【11月】 里芋と花紫蘇のフォカッチャ

By ILcielo • 今月のパン • 2015/11/02

里芋と花紫蘇のフォカッチャ
1ホール 600en ・1/2 300en ・1カット 100en

石窯で蒸し焼きにした宇治田原の永谷農園さんのほっくりとした里芋(もしくは、海老芋になります)に塩漬けにした花紫蘇を合わせて焼き上げたイタリアのもっちりフォカッチャです。
(砂糖 玉子 バター不使用)