７月パン banana graincream kugrof / piccolo
banana graincream kuglof
（ﾊﾞﾅﾅｱｰﾓﾝﾄﾞ玄米クリーム～ｶｶｵﾆﾌﾞを合わせて）ｸｸﾞﾛﾌ 900円（税込） ハーフ 450円（税込）
banana graincream piccolo
（ﾊﾞﾅﾅｱｰﾓﾝﾄﾞ玄米クリーム～ｶｶｵﾆﾌﾞを合わせて）ﾋﾟｯｺﾛ 200円（税込）
米１００％バージョン
banana graincream piccolo
（ﾊﾞﾅﾅｱｰﾓﾝﾄﾞ玄米クリーム～ｶｶｵﾆﾌﾞを合わせて）ﾋﾟｯｺﾛ 200円（税込）
（完熟させて甘みを引き出したﾊﾞﾅﾅにｶｶｵﾆﾌﾞ＋玄米クリームｱｰﾓﾝﾄﾞを合わせてクリームを作り焼き上げました 周りの生地にもｶｶｵﾆﾌﾞを忍ばせています。
お好みであれば暑い夏には冷凍してｸｸﾞﾛﾌｱｲｽにしても美味しいですね）
原材料）大分県契約栽培小麦 ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 ｵｰｶﾞﾆｯｸﾊﾞﾅﾅ（フィリピン産）
ｵｰｶﾞﾆｯｸｶｶｵﾆﾌﾞ（ﾍﾟﾙｰ産）ｵｰｶﾞﾆｯｸｱｰﾓﾝﾄﾞ（ｲﾀﾘｱ産）
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ無農薬京都産）玄米ﾐﾙｸ酵母（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米＋天然水）ネパールsissoﾊﾁﾐﾂ（ﾊﾆｰﾙﾈｯｻﾝｽ）
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
型には、離型剤は使用せず菜種ｵｲﾙもしくは、オリーブオイルを使用しております。
玄米ミルク（グレイニズムミルク）・・・発芽モードにした玄米を自家製でクリームにしております。
主食としていきたい。主食である穀物をもう一度見直すきっかけに。
日本の風土にあった大事にしていきたい穀物（雑穀 米 小麦）を
育てる方が増えてほしい
身体にも優しくて栄養価の高いこの玄米ミルクの魅力にはまり
毎月穀物のクリームを作り焼かせていただいております。
すごく万能です。
本当は、粒のままいただき。
お食事の中で主食にしていけたらいいんだろうなぁ～と思います。
でも、文明は進化していき
何か新しいものとして作らせていただけるということを
楽しめることにも
感謝していきたいと思います。
（ILcieloはグレインマイスターを取得しております）
