10月パン 白イチジクｺｺﾅｯﾂメロンパン
By ILcielo • 今月のパン • 2017/10/02
（白イチジクｺｺﾅｯﾂメロンパン) 160en（税込）
（宇治田原自然農の永谷農園さんの白イチジクを玄米ミルクで煮詰めたものを
合わせｺｺﾅｯﾂを忍ばせた生地でメロンパンを焼き上げます。
去年は、白イチジク合計で１０個くらいしか採れなかったのに
今年は、豊作のようです。 ありがたく使わせていただこうと思います）
原材料）大分県産小麦（契約栽培） ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 玄米ミルク酵母
自然農白イチジク（宇治田原 永谷農園さん）種子島甘蔗分蜜糖
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米）ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ（フィリピン産）
（玉子 ﾊﾞﾀｰ 不使用）
~vegan vege~
