6月パン ほうじ茶イチジクブレッド・ほうじ茶イチジクベーグル

By ILcielo • 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン • 2019/05/31

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焙じ茶ハイチジクブレッド(te’bread)  500円 1/2  250円

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ほうじ茶イチジクベーグル(te’ bagles)  200円

(宇治白河で育てられた貴重なお茶を手炒りされたほうじ茶にドライイチジクを合わせて焼き上げています。ベーグルは湯がいてから焼き上げるのでよりもっちりとした食感をお楽しみくださいませ)
材料)大分県産小麦(契約栽培) 無農薬全粒粉(滋賀県産) ブラックソルト 天然水

季節酵母 無農薬ほうじ茶(宇治白河 谷崎さん)自家製グレインミルク(京都産)オーガニックイチジク(トルコ産)

(砂糖 玉子 バター 油脂不使用)

#vege #vegan

グレインミルク(玄米ミルク)・・・(無農薬京都産みのにしき玄米使用)

ミノニシキはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。