1月 Torta di riso (発芽モード玄米100%ケーキ)

By ILcielo • 今月のパン, お米のパン • 2016/01/05

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torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ 
ホール 1800en ・ ハーフ  900en ・ 1/4 500en ・ 1/8 250en

発芽モード玄米100%ケーキ1月の始まりは、小豆ともちきびを中に練り込み焼き上げます。

原材料)発芽モード玄米(無農薬玄米(ミノニシキ)ブラックソルト グレインミルク 無農薬サツマイモ(京都産)

自然農法もちきび(三重県友一君)オーガニックデーツ(アメリカ産)無農薬ゴマプードル(山田製油さん)

無農薬小豆(北海道産ND検査済み)玄米ミルク酵母 無農薬おから(京都アライブキッチン)

(小麦 砂糖 玉子 バター 油脂不使用)