ILcielo pane

9月kouglof di autunno（アウトゥンノクグロフ)

2024/09/01

kouglof di autunno（ｱｳﾄｩﾝﾉｸｸﾞﾛﾌ (玄米バスマティライス＋もちきび赤米入り）ホール 1000en /2000en・ハーフ 500en ／1000en・ 1/6カット　200円（税込み） [&hellip

2024/09/01

カボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り)　6００円　1/2 300円カボチャベーグル２30円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます）（手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。秋を感じさせてく [&hellip

2024/09/01

melanzane focaccia (茄子+自家製ニンニク味噌入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、自家製味噌に発酵ニンニクを合わせて焼き茄子と共に焼き上げたお食事パ [&hellip

2024/09/01

pane di riso 玄米１００％（レモングラス+ドライイチジク入り）600円　1/2 　300円（発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬の手に入ったレモングラス+ドライイチジクを合わ [&hellip

2024/09/01

玄米100%(ほうじ茶+イチジク+梅黒糖漬け入り) 600en　１/2 　300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、いつも手摘 [&hellip

2024/09/01

pane di riso 玄米１００％（生藍葉+えんどう豆入り） 6００ eｎ　１/2　300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて無農薬でアキさんが育ててくれた生 [&hellip

2024/09/01

9月のクラッカー(settembre)（全て　玉子　バター不使用）~vege ・ vegan Streghe　(70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用)280en (税込み)　１/2150(税込)(赤 [&hellip

2024/09/01

pane di riso 玄米１００％（祝島ひじき入り）600円　1/2 　300円（発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵母に [&hellip

2024/09/01

Grahambrot （全粒粉１００％　）1台 600円・1/2 300円原材料）　無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産）　チベット湖塩　瓜破の天然水　バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip