ILcielo pane

6月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）

2025/06/02

●玄米100%パン(新茶デーツ入り）1/2 ●玄米１００％パン（エンドウ豆）1/2 ●玄米ブレッド(ほうじ茶イチジク入り)1/2 ●玄米バスマティライスもちきびマフィン　1カットお店での引き取りをいただけます方は前日の [&hellip

2025/06/02

●新茶クルミカンパーニュ　　1/2　 ●ほうじ茶イチジクベーグル　1コ ●新玉ねぎフォカッチャ　1/6カット ●玄米バスマティライスもちきびマフィン　1カット（全て砂糖　玉子　バター乳製品不使用）お店での引き取り [&hellip

2025/06/02

6月のクラッカー(giugno)（全て　玉子　バター不使用）~vege ・ vegan Streghe　（ｽﾄﾚｰｹﾞ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用)200en (税込み)　(山椒葉野菜)徳島県産小麦（ND検査済） [&hellip

2025/06/02

玄米バスマティライスもちきびマフィン 250円（税込み）（今月のデザートは、発芽ﾓｰﾄﾞバスマティライス玄米(石川県金沢大地さん石川県の応援も)+波照間産もちきび(自然農)にヒヨコ豆、 ●金沢大地さんきな粉(オーガニッ [&hellip

2025/06/02

（山椒破竹入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、山椒葉の柔らかいうちに玄米ミルクとペーストにして山椒の実は塩漬けにして破竹と共に生地に練り込み香り焼き上げます。ｲﾀ [&hellip

2025/06/02

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2025/06/02

pane di riso 玄米１００％（実エンドウマメローズマリーの香り入り）　6００ eｎ　１/2　300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて実エンドウマメ [&hellip

2025/06/02

6００ eｎ　１/2 　300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、新茶とデーツを練り込みます。宇治白河で20年無農薬で作り続け [&hellip

2025/05/03

新緑の季節に入りました。清々しい季節を今年は長く感じていけているように思います。　有り難いことです。先日、中村哲さんのドキュメンタリー映画『荒野に希望の灯をともす』の上映会をお店でしておりました。アフガニスタン [&hellip