今月のパン

1月イベント案内

1月イベント案内

By ILcielo | 今月のパン

2026.1月イベント案内 です。 笑顔があふれる時間になりますように。 ●1月10日土曜日 伏見ワッカ朝市へ   9:30〜12:00 場所 京エコロジーセンター  ●1月11日 [&hellip

1月季節のパンセット

1月季節のパンセット

By ILcielo | 今月のパン

季節パンセット 1000円(送料別) ●干し柿きな粉黒豆カンパーニュ 1/2個 ●金柑シナモンさつまいもベーグル 1コ ●セレベス(里芋)フォカッチャ(ローズマリーの香り)1/4カット ●kouglof(もちきびクグロフ [&hellip

1月季節パンセット(グルテンフリー)

1月季節パンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(干し柿黒豆)1/2 ●玄米100%パン(古代米+自家製みそ)1/2 ●玄米ブレッド(金柑さつまいも入り)1/2 ●kouglofもちきびクグロフ [&hellip

1月kouglof(発芽モードもちきびカリンりんごスパイスクグロフ  )

1月kouglof(発芽モードもちきびカリンりんごスパイスクグロフ )

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

kouglof(発芽モードもちきびクグロフ) ホール 1 200en ・ ハーフ 600円 1/6カット 230円(税込み) (今月のケーキは、発芽モードにしたもちきびにシナモン、カリン、りんご、グローブスパイスにドラ [&hellip

1月パン bagles 金柑+シナモンレーズン入りベーグル

1月パン bagles 金柑+シナモンレーズン入りベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

金柑シナモンレーズンベーグル230円 (旬の金柑に蒸したさつまいもで甘みを合わせてシナモンの香りを合わせて湯がいてから焼き上げる季節限定ベーグルです。もっちり感もお楽しみください)材料)大分県産小麦(契約栽培) 無農薬自 [&hellip

1月パン (セレベス(里芋)ローズマリーフォカッチャ)focaccia

1月パン (セレベス(里芋)ローズマリーフォカッチャ)focaccia

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

   focaccia (セレベス(里芋)ローズマリー入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、ねっとりと味わい深いセレベス(里芋)にローズマリーを合わせて焼き上げます。イ [&hellip

1月パン campagne (干し柿きな粉+黒豆入りカンパーニュ)

1月パン campagne (干し柿きな粉+黒豆入りカンパーニュ)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

干し柿きな粉黒豆入りカンパーニュ  600円 1/2  300円 今年は渋柿がいろいろと手に入りたくさん干し柿作らせていただけました。自家製干し柿(古老柿)に金沢大地さんのきな粉に黒豆を合わせてカンパーニュを焼き上げます [&hellip

1月パン 玄米100%(金柑+さつまいも)

1月パン 玄米100%(金柑+さつまいも)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

玄米100%(金柑+さつまいも) 700en 1/2  350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、旬の金柑と蒸したさつまいも合 [&hellip

1月パン 玄米100%(干し柿黒豆入り)

1月パン 玄米100%(干し柿黒豆入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(干し柿黒豆入り)700円  1/2  350円 (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ自家製干し柿に黒豆を合わせて焼き上げます。季節限定モッチリパンです [&hellip

1月パン 玄米100%(古代黒米+自家製味噌入り)

1月パン 玄米100%(古代黒米+自家製味噌入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(古代黒米入り)+自家製味噌 700円 ハーフ350円 (発芽モード玄米の生地に発芽モードにした古代米(秋田県阿部さん(ライスロッジ大潟)に自家製味噌を合わせて練り込みました。プ [&hellip

1月パン 玄米100%(安納芋入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(安納芋入り)700円    1/2   350円 (玄米の生地に石窯で蒸した滋賀県マックスファームさんのしっとり黄色い安納芋を合わせたもっちりとした玄米パンです) 玄米は白米より [&hellip

1月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

1月のクラッカー(gennaio)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)200en (税込み) (柚子胡椒野菜)徳島県産小麦(ND検査 [&hellip