今月のパン
6月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ●紫陽花ブレッド １/2個 ●米１００％（新茶） １/２ ●coco’okara（ほうじﾁｬｲ） １個 ●focacia ﾛｰｽﾞﾏﾘｰエンドウ豆フォカッチャ [&hellip
６月パン 紫陽花（新茶＋高きび）ブレッド・ベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン紫陽花（新茶＋高きび）ブレッド ４６０円 ハーフ ２３０円 紫陽花（新茶＋高きび）ベーグル １８０円 （紫陽花ブレッド 宇治白河で谷崎さんに育てられた新茶を紫陽花の葉っぱに 高きびをお花に見立てて焼き上げま [&hellip
６月パン ヨモギブレッド・ﾖﾓｷﾞベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンよもぎブレッド(yomogi bread) ４４０円 1/2 ２２０円 （レーズン入りはプラス３０円でさせていただけます） よもぎベーグル(yomogi bagles) １８０円 （今月もよもぎパン焼かせていただ [&hellip
６月パン (pane di riso)米１００％（新茶入り）
By ILcielo | お米のパン, 今月のパンpane di riso 米１００％（新茶入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです。今月は [&hellip
６月パン 米１００％（よもぎ入り）
By ILcielo | お米のパン, 今月のパンpane di riso 米１００％（よもぎ入り） 440en 1/2 220en 今月もよもぎ米パンも焼かせていただきます。 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げま [&hellip
６月パン エンドウ豆＋ﾛｰｽﾞﾏﾘｰフォカッチャ
By ILcielo | 今月のパンfocaccia エンドウ豆＋ﾛｰｽﾞﾏﾘｰフォカッチャ 1ホール 600円 1/2 300円 １/6 ｶｯﾄ 100円（税込） （エンドウ豆を湯がき、さやの部分も合わせてペーストにして生地に練り込みます。 ｲﾀﾘｱに [&hellip
６月パン coco’okara（ほうじﾁｬｲ）
By ILcielo | 今月のパンcoco’okara（ｺｺｵｶﾗ）～ほうじﾁｬｲ～ １６０円 ｺｺﾅｯﾂとｵｶﾗを合わせた生地に玄米ミルク＋ほうじ茶（宇治白河谷崎さん）無農薬生姜＋カルダモン ＋ｸﾛｰﾌﾞを合わせてﾁｬｲにして焼き上げます [&hellip
6月パン te’malberry kugrof /te’malberry piccolo
By ILcielo | 今月のパンte’mulberry（紅茶ﾎﾜｲﾄﾏﾙﾍﾞﾘｰ玄米クリーム）ｸｸﾞﾛﾌ 900円（税込） ハーフ 450円（税込） te’mulberry（紅茶ﾎﾜｲﾄﾏﾙﾍﾞﾘｰ玄米クリーム）ﾋﾟｯｺﾛ 20 [&hellip
6月 発芽モード玄米100%水無月風(ヨモギ小豆）
By ILcielo | お米のパン, 今月のパン発芽モード玄米100%水無月風 ホール 1200en ・ ハーフ 600en ・ １/4 ３２０円 1カット １６０円（税込み） （発芽モード玄米１００％に旬のよもぎ＋ﾃﾞｰﾂ＋小豆を合わせﾈﾊﾟｰﾙのｼｯｿハチミ [&hellip
６月天然酵母を使用したクラッカー（イタリアの焼き菓子）
By ILcielo | 今月のパン６月のクラッカー(maggio)（全て 玉子 バター不使用） Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) １/2150(税込) (ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ野菜） ﾛ [&hellip
５月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ●よもぎブレッドもしくは玄米ミルクブレッド １/2個 ●米１００％（よもぎ） １/２ ●coco’okara（玄米ミルクｲﾁｺﾞ） １個 ●focacia 新玉 [&hellip
5月パン coco’okara（玄米ミルクｲﾁｺﾞ）
By ILcielo | 今月のパンcoco’okara（ｺｺｵｶﾗ）～玄米ミルクｲﾁｺﾞｰ～ １６０円 ｺｺﾅｯﾂとｵｶﾗを合わせた生地に玄米ミルク＋無農薬小寺さんの育てたｲﾁｺﾞ を合わせて焼き上げます。 ココナッツのサクサク感とｵｶﾗの [&hellip
