パン教室について

Un learn 料理教室

Un learn 料理教室

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について

本日は、un learn 料理教室をしておりました。 春日和な京都でした。 なんだかお野菜たちも春めいているようです。 未精白の穀物+豆(土に植えれば芽を出すいのちが詰まった種)と 毎週配達に来てくださる… [&hellip

Un learn 料理教室 ~1年間カリキュラム~

Un learn 料理教室 ~1年間カリキュラム~

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, お店でのイベント, パン教室について

IL cielo~un learn 料理教室~   ~1年間カリキュラム~ 2019年 4月~3月まで1年間を通しての料理+学びも合わせた教室です。 (3月は持ちより発表会)(もちろん継続していただいても歓迎です) 日時 [&hellip

天然酵母パン教室~復習講座+単発講座~

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, お店でのイベント, パン教室について

IL cielo~天然酵母パン教室~   ~復習講座+単発講座~ 毎月第3火曜日もしくは第3土曜日(通年を通してのご予約も歓迎です) 復習講座 ・・・参加費4000縁 単発講座・・・ 参加費4500縁 (できれば月始めま [&hellip

天然酵母パン教室のご案内~4月より1年間~

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, お店でのイベント, パン教室について

天然酵母パン教室 2019年4月から1年間を通しての天然酵母パン教室になります。(毎月1回の受講です。) ●毎月第3火曜日もしくは第3土曜日(どちらかご希望の日をお選びいただきます。) (火曜日、土曜日に行けない日がある [&hellip

天然酵母パン教室3月は卒業の会でした

天然酵母パン教室3月は卒業の会でした

By ILcielo | パン教室について, 日々のこと

4月から始めて3月までの1年間を通しての天然酵母パン教室しております。 ILcieloのパン教室は、パンの技術を学んでいただくパン教室ではなく 酵母と向き合うことで自然を感じ、 酵母に任せて生きたパンを大事にいただくパン [&hellip

天然酵母パン教室案内

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

4月から1年間を通してILcieloパン教室 毎月第3土曜日と第3火曜日にさせていただいております。 ゴミにしてしまっているリンゴの芯の部分やお野菜のへたの部分。 すべてにいのちは宿っていて、ほかすところは実はどこにもあ [&hellip

天然酵母パン教室~復習講座+単発講座~

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IL cielo~天然酵母パン教室~   ~復習講座+単発講座~ 毎月第3火曜日もしくは第3土曜日(通年を通してのご予約も歓迎です) 復習講座 ・・・参加費4000縁 単発講座・・・ 参加費4500縁 (できれば月始めま [&hellip

天然酵母パン教室のご案内~4月より1年間~

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天然酵母パン教室 2019年4月から1年間を通しての天然酵母パン教室になります。(毎月1回の受講です。) ●毎月第3火曜日もしくは第3土曜日(どちらかご希望の日をお選びいただきます。) (火曜日、土曜日に行けない日がある [&hellip

イルチエロ天然酵母パン教室

イルチエロ天然酵母パン教室

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

第三火曜日,第3,4、土曜日は天然酵母パン教室しております。 今月はフォカッチャをみんなで 焼きました。 何故? イタリアの… フォカッチャというパンが うまれたのか? イタリアのジェノバが本場ですが それは [&hellip

天然酵母パン教室

天然酵母パン教室

By ILcielo | パン教室について, 日々のこと

毎月第3火曜日 土曜日 第4土曜日 イルチエロ天然酵母パン教室しております。 『元気でないかも?』と 諦めてしまってパン種にしなかった方と 『どうかな?』… とパン種を作ってみた方 私はまず、 失敗してもいい [&hellip

ILcielo天然酵母パン教室

ILcielo天然酵母パン教室

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

4月から始まりました天然酵母パン教室。 今年も1年間を通して 天然の酵母ちゃんたちから教わりながら 一緒に学んでいきたいと思います。 ヒトと同じ生き物である パンたち(酵母たち)とどう向き合って扱い 接していくのかを感じ [&hellip

天然酵母パン教室卒業制作

天然酵母パン教室卒業制作

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

皆様の卒業発表パンをご紹介いたします。 ●自家製醤油麹にニンニクを入れたフォカッチャ(kayoさん) ●キャロブ+カムット小麦八朔ピール(mihoさんtakahideさん) ●練りごま入り(ライムギ+カムット小麦)(y [&hellip