ILcielo pane

全粒粉１００％croissant (クロワッサン）

2023/02/02

全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥１８０（税込み） (ブランキー中島さんの全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。)原材料）無農薬全粒粉（京 [&hellip

2023/02/02

1台　700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) 原材料：自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩　瓜破の水(天然水)・バックフェルメント豆酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用スペルト小麦(ディンケル小 [&hellip

2023/02/02

oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円　1/2 280円　レーズン入り660円　1/2 330円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミ [&hellip

2023/02/02

seigle 100 600円・1/2 300円(税込) 自家栽培ライ麦は残念ながらなくなり、今月からは兵庫県丹波篠山で育ってくれた自然栽培うむ農園さんのライ麦を分けていただき、自家石臼でゆっ [&hellip

2023/01/07

1月イベント案内 ●1月10日火曜日　たねまき読書会　場所　キッチンハリーナさんにて11：00〜12：30 ●1月15日日曜日 10：00〜11：00過ぎ『向島朝市』へ出店致します pieni [&hellip

2023/01/05

明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。昨年は、正直お店としては厳しい年だったような。。。(苦笑) まだまだ、厳しい状況は続きそうですがその状況を乗り越えていける(苦難を喜べば忍耐力がつく [&hellip

2023/01/05

全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥１８０（税込み） (ブランキー中島さんの全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。)原材料）無農薬全粒粉（京都ブランキ [&hellip

2023/01/05

お試しパンｾｯﾄ　　　１０００円(税込み）（送料別) ●patate dolce 1/2コ ●focaccia (菊芋柚子胡椒)1/4カット ●鬼柚子デーツベーグル　1個 ●torta di riso rosso (レッ [&hellip

2023/01/05

お試しパンｾｯﾄ　　　１０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（縄文漬け山カブラローズマリー入り）　１/２ ●玄米１００％パン（紫芋+紫小豆)１/2 ●玄米 focacia (菊芋柚子胡 [&hellip