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自家栽培ライ麦100% / seigle100
2022/11/01Read More +seigle 100 500円・1/2 250円(税込)(愛情価格) 去年から育て始めた自家栽培ライ麦が収穫できましたぁー。やってみるもんです！ 今年は雪がたくさん降ったり雨が少ないのは助かった [&hellip
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自家栽培スペルト小麦100%
2022/11/01Read More +1台 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) 原材料：自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩 瓜破の水(天然水)・バックフェルメント豆酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 スペルト小麦(ディンケル小 [&hellip
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11月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
2022/11/01Read More +11月のクラッカー(novembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(梅 [&hellip
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10月イベント案内
2022/10/05Read More +１０月イベント案内 ●10月2日日曜日 『十割蕎麦屋さんの日』 11：30〜14：30 ●10月5日 レメディー講座 場所 イルチエロ2階 10：00〜14：00 ●10月8日土曜日 [&hellip
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croissant (クロワッサン）再開しました
2022/10/04Read More +croissant （クロワッサン）￥180（税込み） (よつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。) 原材料）大分県産契約栽培小麦 ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 伏水 自家製玄米ｸﾘｰﾑ（発芽ﾓ [&hellip
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10月になりました〜
2022/10/04Read More +今年は、京都は暑さが続いています。 10月の声を聞いてもまだまだ昼間は暑い。 暑さ、寒さも彼岸まで。とも言われているので そろそろ寒い季節に突入していきそうですが。 この諺は、『どのように困難な事態であっても、 やがては [&hellip
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10月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
2022/10/04Read More +お試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（枝豆入り） １/２ ●玄米１００％パン（マコモタケ+茶ゴマ)１/2 ●玄米 focacia （カボチャ山椒醤油入り)フォカ [&hellip
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10月お試しパンｾｯﾄ
2022/10/04Read More +お試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●蕎麦入りカンパーニュ 1/2コ ●玄米100%(枝豆) 1/2コ ●focaccia (カボチャ穂紫蘇)1/8カット ●torta di riso castag [&hellip
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10月torta di riso castagna(発芽モード玄米ケーキ(栗イチジク木の実)
2022/10/04Read More +torta di riso castagna (発芽モード玄米発酵ケーキ 栗 イチジク 木の実) ホール 2000en ・ ハーフ 1000en ・ 1カット 280円（税込み） （今月のケーキは、発芽ﾓｰﾄ [&hellip
