●季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(新玉ネギ入り)1/2 ●玄米100%パン(梅+レーズン入り)1/2 ●玄米100%ブレッド(武士米+ズッキーニ入り)1/2 ●玄米キノアドーナ [&hellip
季節パンセット 1000円(送料別) ●自家栽培ライ麦100% 1/2個(全粒粉100%に変更も可能) ●カラフル人参ベーグル 1個 ●とうもろこしフォカッチャ 1/4カット ●玄米キノアドーナツ風 (全て砂糖 玉 [&hellip
pane di riso 玄米100%(梅レーズン入り) 700en 1/2 350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、ネ [&hellip
pane di riso 玄米100%(新玉ネギ黒胡椒入り)700円 1/2 350円 (発芽モード(発酵させた)にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム酵母に旬 [&hellip
玄米100%(武士米+ズッキーニバジルの香り) 700en 1/2 350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、武士米(中嶋農 [&hellip
カラフル人参レーズンベーグル 230円 (ヤマダファームさんで育ったカラフル人参にカルダモン+サンフラワーシード+レーズンを合わせて焼き上げました。優しい味わいが広がります。 ベーグルは湯がいてから焼き上げるのでよりもっ [&hellip
し カラフル人参+サンフラワーシード入り カンパーニュ 600円 ハーフ300円 材料)自家栽培小麦、全粒粉(美山農薬不使用) 米(農薬不使用京都産) 海塩 天然水 玄米ミルク酵母 自家製グレインクリーム(京都産 [&hellip
(とうもろこしフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、旬のとうもろこしを石窯で蒸して玉ねぎと玄米ミルクと合わせてとうもろこしソースを作り生地に練り込み焼き上げます。イタリアの [&hellip
tortdi di riso(発芽モード玄米+キノアドーナツ 230円(税込み) (発芽モード玄米+キノア+カラフル人参、カルダモン、ナッツを合わせて玄米酵母でゆっくり発酵させてから爽やかに焼き上げます。 ☆揚げてない [&hellip