ILcielo pane

5月パン fiore kugrof / piccolo（フィオーレ）

2018/05/02

fiore （ﾌｨｵｰﾚ）kuglof　900円（税込）　ハーフ　450円（税込）（fioreとはｲﾀﾘｱ語でお花の意。今月は新緑の緑の中に咲く小さなお花をイメージしてｸｸﾞﾛﾌを焼き上げます）原材料）大分県契約 [&hellip

2018/05/02

（アプリコットオレンジピールメロンパン)　160en（税込）（爽やかな甘酸っぱいｱﾌﾟﾘｺｯﾄにオレンジピールを合わせてメロンパンを焼き上げます。）原材料）大分県産小麦（契約栽培）　ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ　天然水　玄米ミル [&hellip

2018/05/02

focaccia （筍+山椒葉ペーストフォカッチャ）１ホール　６００円　ハーフ　３００円　１カット　１２０円（税込み）京都産宇治筍に新芽の山椒の葉を玄米ｸﾘｰﾑと合わせてペーストにして練り込んでいます。山椒の葉香る [&hellip

2018/05/02

pane di riso 米１００％（よもぎ入り）　460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです。今月 [&hellip

2018/05/02

よもぎブレッド(yomogi bread)　　４６０円　1/2 ２３０円（レーズン入りはプラス４０円ハーフは２０円プラスでさせていただけます）よもぎベーグル(yomogi bagles)　　　１８０円　（レーズン入 [&hellip

2018/05/02

torta di riso 酵母入り発芽モード玄米100%ケーキ（ｺｺｱ＋ドライフルーツ入り）ホール 1600en ・ハーフ 800en ・ 1カット　２００円（税込み）（今月の発芽モード玄米１００％ [&hellip

2018/05/02

5月のクラッカー(maggio)（全て　玉子　バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe　(70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用) 280en (税込み)　１/2150(税込) わ [&hellip

2018/04/03

今年は、桜がが咲くのも春の陽気になるのも早いような氣がします。酵母ちゃんにとっても、ヒトにとってもきっと植物たちにとっても元氣になれる良い時期なのでしょうね。４月は入学式のシーズンでもあり、始まりな季節です。私も [&hellip

2018/03/31

イベント案内のお知らせ～毎週水曜日はみさきぱんの販売日になります。４年前にILcieloパン教室に通ってくれ、他のパン屋さんで修業を積み今はILcieloのお手伝いもしてくれています。水曜日は一人ですべてをこなし [&hellip