ILcielo pane

7月パン　玄米１００％（玉ねぎ+グリーンオリーブ+山椒の実入り)

2024/07/02

玄米100% (新玉ねぎ+グリーンオリーブ+山椒の実入り)6００ eｎ　１/2 　300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、新 [&hellip

2024/07/02

（青紫蘇入りジャガイモフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、青紫蘇をペーストにして石窯で蒸し焼きにしたジャガイモを生地に練り込み香り焼き上げます。ｲﾀﾘｱのもっちりとしたフ [&hellip

2024/07/02

oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円　1/2 280円　レーズン入り600円　1/2 300円　 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米 [&hellip

2024/07/02

7月のクラッカー(luglio)（全て　玉子　バター不使用）~vege ・ vegan Streghe　(70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用)280en (税込み)　１/2150(税込)(山椒の実 [&hellip

2024/06/05

6月1.2日は、第13回吉田山大茶会へ出店しておりました。今はできるだけ自分で持ち運べる分だけの場所(繋がりのある近場)にだけ、出店にするようにしていますが、こちらは20年くらい前に無農薬でお茶作りを始められた時にお [&hellip

2024/06/03

6月イベント案内です。皆さまにとって楽しいと思える時間がたくさん持てますように。 ●6月6日木曜日『無農薬バラを使った蒸留水作り』 10:00〜12:00 参加費5000 [&hellip

2024/06/03

季節のパンｾｯﾄ　１０００円(税込み）（送料別) ●玄米(エンドウ豆入り)　1/2　(新茶ドライバナナ入りにも変更可能です) ●新茶ドライバナナ入りカンパーニュ1/2 ●focaccia (山椒葉フォカッチャ)1/4カッ [&hellip

2024/06/03

oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円　1/2 280円　レーズン入り600円　1/2 300円　 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米 [&hellip

2024/06/03

seigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て成長も良い感じで？進んでいて早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip