季節のパンセット 1000円(税込み)(送料別) ~glutenfree~ ●玄米100%パン(エンドウ豆+ディル入り)1/2 ●玄米100%パン(実エンドウ豆入り)1/2 ●玄米 focacia入り(山椒葉フォカッチ [&hellip
torta di riso kouglof(発芽モード玄米ケーキ) ホール 1 000en ・ ハーフ 500円 1/6カット 200円(税込み) (今月のケーキは、発芽モードバスマティライス玄米(石川県金沢大地さん石 [&hellip
(山椒葉入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、山椒葉の柔らかいうちに玄米ミルクとペーストにして生地に練り込み香り焼き上げます。イタリアのもっちりとしたフォカッチャパン。 [&hellip
pane di riso 玄米100%(実エンドウマメ ディルシード入り) 600 en 1/2 300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて実エンドウマメの季節 [&hellip
pane di riso 玄米100%(新茶ドライバナナ入り) 600 en 1/2 300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させて [&hellip
し 新茶ブレッド(ドライバナナ入り)500円 ハーフ250円 新茶ドライバナナベーグル 230円 (宇治白河で谷崎さんに大切に育てられた 貴重なかぶせの手摘み新茶です。新茶の香り広がるパンです。ドライバナナを合わせて焼き [&hellip
6月のクラッカー(giugno)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(山椒葉野 [&hellip
4月からまた新たな方たちともスタートした パン教室、料理教室 初めましての方たちもたくさんいらして いつもドキドキしながらです。 基本的にどちらもシンプルに マイナスプランニングで パンは中種法を使用する事で あまり捏ね [&hellip
5月イベント案内 です。 (GW5月2.3.6日openしております) ●5月4日土曜日 @fushimi_wakka_asaichi 伏見ワッカ朝市へ 9:30〜12:00 出店させていただきま [&hellip