torta di riso 発芽モード玄米100%タルト (リンゴメロンタルト) ホール 2000en ・ ハーフ 1000en ・ 1カット 260円(税込み) (リンゴの季節がやってきまし [&hellip
patate dolce zenzero focaccia (安納芋+新生姜入りフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (石窯で蒸し焼きにした安納芋+新生姜(自家製柿酢漬け)を [&hellip
シルクスイート+こぼれ梅ブレッド 500円 1/2 250円 シルクスイート+こぼれ梅ベーグル200円 (シルクスイート(サツマイモ)に三河みりんのこぼれ粕(酒粕ではなくみりんの粕です)にもち麦(はったい粉)も [&hellip
カボチャブレッド 500円 1/2 250円(レーズンorデーツ入り) カボチャベーグル200円(レーズンor デーツ入り) (デーツ、レーズン、どちらかお選びいただけます。お任せでも大丈夫です。ド [&hellip
全粒粉100% croissant (クロワッサン)¥180(税込み) (ブランキー中島さんの全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。)原材料)無農薬全粒粉(京 [&hellip
pane di riso 玄米100%(こぼれ梅+シルクスイート入り) 500 en 1/2 250en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母とこぼれ梅(三河 [&hellip
pane di riso 新 玄米100%(小豆入り) 500en 1/2 250en (発芽モードにした新米になった玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム酵母に炊いた玄米+小 [&hellip
11月のクラッカー(novembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(大 [&hellip
11月イベント案内 (10月30日(土)型染めws 「型染でトートバッグを作ってみませんか?」イルチエロ2階にて 参加費 3500円 13:00~15:00 募集しております (10月31日(日)金継ぎws 13:00 [&hellip