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1月パン 玄米１００％パン（ﾓﾘﾝｶﾞ＋ｻﾂﾏｲﾓ入り）
2021/01/03Read More +pane di riso 玄米１００％（モリンガ＋ｻﾂﾏｲﾓ入り） ５６０en 1/2 ２８０en （発芽モード玄米の生地に石窯で蒸した紅はるかに京都でﾓﾘﾓﾘと育ったﾓﾘﾝｶﾞを玄米ミルクでペーストにして合 [&hellip
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1月パン 玄米１００％（古代黒米入り）
2021/01/03Read More +pane di riso 玄米１００％（古代黒米入り） ５６０en 1/2 ２８０en （発芽モード玄米の生地に発芽モードにした古代米（秋田県阿部さん（ﾗｲｽﾛｯｼﾞ大潟）炊いてから合わせて練り込みました。プ [&hellip
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1月パン 玄米１００％（黒豆＋安納芋入り）
2021/01/03Read More +pane di riso 玄米１００％（黒豆＋安納芋入り） ６００en 1/2 ３００en （発芽モード玄米の生地に石窯で蒸した（滋賀県マックスﾌｧｰﾑさんの）安納芋にmaegawaさんが愛情を込めて育てた丹 [&hellip
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1月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
2021/01/03Read More +1月のクラッカー(gennaio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) (ﾚ [&hellip
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１２月イベント案内
2020/12/01Read More +１２月イベント案内 年内は、１２月２８日（月）まで年始は、１月7日（木）から始めます。 ●1２月1日（火）１２日（土）玄米製菓教室 （発芽モード玄米やお豆さんを使用します） １２：３０～１５：００頃 （玄米シュトレン風ケ [&hellip
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１２月ですね～。
2020/12/01Read More +１２月は、なんだかソワソワする月のような。 今年が終わるから? また、始まるのに。 でも、なんだか締まりがあるようでなんだか嬉しいような。 これはいつから始まり、どうして始まったんだろう？ 調べてみないといけないなぁ～。 [&hellip
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12月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
2020/12/01Read More +お試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutem free~ ●玄米１００％（こぼれ梅＋干し芋入り） １/２ ●玄米 focacia （九条ネギ＋ドライﾄﾏﾄ）フォカッチャ １カット ●grain [&hellip
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12月お試しパンｾｯﾄ
2020/12/01Read More +お試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●weizenmischbrot(こぼれ梅＋干し芋）ブレッド １/2 ●focaccia (九条ねぎ＋ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄフォカッチャ） 1カｯﾄ ●stollen (中サ [&hellip
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１２月パン 発芽モード玄米ｼｭﾄﾚﾝ「stollen（ｼｭﾄﾚﾝ）」
2020/12/01Read More +grain stollen (発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ｼｭﾄﾚﾝ） 大 1300円（約３００ｇ） 中650円（約１５０ｇ） 小 330円（約７５ｇ）（税込） 今年もドイツのクリスマス発酵菓子玄米ｼｭﾄﾚﾝ焼き上げます。 ﾄﾞﾗ [&hellip
