カボチャブレッド(クルミ入り) 500円 1/2 250円 カボチャベーグル230円(クルミ入り) (クルミをレーズン、カレンツに変更も可能です。) (ドライフルーツナッツなしにもできます) (手に入った自然農法カボチ [&hellip
pane di riso 玄米100%(カボチャカレンツ入り)600円 1/2 300円 (クルミ入りもしくは、ノーマルにも変更可能です) (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬の手に入 [&hellip
pane di riso 玄米100%(奈良漬けの粕+えごま葉入り) 600en 1/2 300en (発芽モードにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母に奈良漬の粕にエ [&hellip
pane di riso 玄米100%(祝島ひじき入り)600円 1/2 300円 (発芽モード(発酵させた)にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム酵母に [&hellip
全粒粉100% croissant (クロワッサン)¥200(税込み) 美山にて(ブランキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。バ [&hellip
croissant (クロワッサン)¥200(税込み) (よつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。バターの値上がりが厳しくて価格改正させていただいております。どうぞご了承ください) [&hellip
seigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで?進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか?と 6月初め [&hellip
1台 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材料:自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩 瓜破の水(天然水)・バッ [&hellip
10月のクラッカー(ottobre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(ロー [&hellip