ILcielo pane

8月季節のパンｾｯﾄ

2026/08/03

季節パンセット　1000円(送料別) ●patate campagne 1/2 ●ブルーベリーベーグル　1個 ●島バナナフォカッチャ　　1/4カット ●玄米キノアドーナツ風（全て砂糖　玉子　バター乳製品不使用）お [&hellip

2026/08/03

発芽モード玄米scone 230円（税込み）（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米に自然農永谷農園さんブルーベリーを手摘みしたものとココナッツを合わせて玄米酵母でゆっくり発酵させてから爽やかに焼き上げます。油不使用ですが玄米の持つ油脂分 [&hellip

2026/08/03

（島バナナココナッツフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、西表島の島バナナをココナッツと共に生地に練り込み焼き上げます。ｲﾀﾘｱのもっちりとしたフォカッチャパン。ワインやビ [&hellip

2026/08/03

ブルーベリーベーグル　230円（宇治田原永谷農園さんの自然農ブルーベリーを自ら手摘みして来ました+レーズンを合わせて練り込み焼き上げます。季節限定パンですベーグルは湯がいてから焼き上げるのでよりもっちりとした食感をお [&hellip

2026/08/03

しジャガイモカンパーニュ(青紫蘇の香り)　600円　ハーフ300円　　材料）自家栽培小麦、全粒粉、ライ麦(美山農薬不使用)チベット湖塩　天然水ジャガイモ酵母　自家製ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ（京都産山田ﾌｧｰﾑさん）自然 [&hellip

2026/08/03

pane di riso 玄米１００％（アロエ+高キビ)入り）　700eｎ　１/2 　350en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月 [&hellip

2026/08/03

pane di riso 玄米１００％（琵琶葉+ひまわりの種入り）700円　1/2 　350円（発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵 [&hellip

2026/08/03

玄米100%(長命草+ハマゴウ+デーツ)沖縄の香り 700eｎ　１/2 　350en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、西表島で入 [&hellip

2026/08/03

蕎麦100%カンパーニュ 600en 1/2 300en 蕎麦50% 入りカンパーニュ　500en 1/2 250en （友達の有香ちゃんと安土エコロジー倶楽部の仲間たちで手塩にかけて大事に育てた [&hellip