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9月 torta di riso（ｱｳﾄｩﾝﾉｸｸﾞﾛﾌ）
2021/09/01Read More +発芽モード玄米＋もち粟入り torta di riso autunno（ｱｳﾄｩﾝﾉ）ｸｸﾞﾛﾌ (玄米１００％＋もち粟入りｸｸﾞﾛﾌ） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1/8カット 230円（ [&hellip
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9月パン patate e oregano focaccia(シャドークイーン＋オレガノﾌｫｶｯﾁｬ）
2021/09/01Read More +patate e oregano focaccia （シャドークイーン＋オレガノフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） （シャドークイーンという紫色のジャガイモを石窯で蒸し焼 [&hellip
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9月パン えごま＋青じそブレッド
2021/09/01Read More +えごま＋青じそブレッド ４００円 1/2 ２００円 （ｶﾝﾊﾟｰﾆｭの生地に元気にわさわさ育つ青紫蘇を玄米ミルクでペーストにして、浸水したえごまと全粒粉とライムギを合わせた生地で焼き上げます。青じその香り広がり、えごま [&hellip
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9月パン 玄米１００％（青じそ＋えごま入り）
2021/09/01Read More +pane di riso 玄米１００％（青じそ＋えごま入り） ５００ eｎ １/2 ２５０en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母と元気にわさわさ育つ青紫 [&hellip
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9月パン 宿儺カボチャブレッド 宿儺カボチャ入りベーグル
2021/09/01Read More +宿儺（すくな）カボチャブレッド ５００円 1/2 ２５０円(ﾚｰｽﾞﾝorﾃﾞｰﾂ入り） 宿儺（すくな）カボチャベーグル２００円（レーズンor ﾃﾞｰﾂ入り） (ﾃﾞｰﾂ、ﾚｰｽﾞﾝ、どちらかお選びいただけます。お任せ [&hellip
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9月パン 玄米１００％（宿儺カボチャ＋小豆 入り）
2021/09/01Read More +pane di riso 玄米１００％（宿儺カボチャ＋小豆入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）と玄米酵母に今月は宿儺カボチャと小豆を [&hellip
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「たねの日」在来種を守り引き継いでいく会
2021/08/23Read More +９月４日土曜日に「たねの日」１１粒め開催します １３：３０～１５：４５ 参加費 ５００円 ﾘﾓｰﾄ（zoom)で開催することになりました。 在来種の大切な「たね」を自分たちで育て残し、広げていく活動の一つとして仲間たちと [&hellip
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発芽モード玄米を使ったお菓子教室案内
2021/08/09Read More +玄米製菓教室 （発芽モード玄米や雑穀を使ったお菓子教室） 基本的に発芽モードにした玄米や雑穀、豆、木の実、ドライフルーツ、果実を使ってお菓子を作ります。 １０月２日（土曜日）５日（火曜日）から開催予定です。 興味持たれた [&hellip
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8月になりました。
2021/08/02Read More +今年も暑い夏が続いております。 私は、クーラーが苦手でILcieloのお店も扉を開け放っての営業をしております。 コロナもあるので換気はばっちりでちょうどいいかな。 時折、流れる風を感じながら。風が通るとちょっと得をした [&hellip
