torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (よもぎバナナ小豆) ホール 1600en ・ ハーフ 850en ・ 1カット 230円(税込み) (今月の発芽モード玄米100%パウンドケーキは、 旬 [&hellip
torta di miglio 発芽モードもちきび100%ケーキ (アプリコットココナッツ) ホール 1200en ・ ハーフ 600en ・ 1カット 160円(税込み) (発芽モードもちきび100%ケー [&hellip
よもぎブレッド(yomogi bread) 460円 1/2 230円 (レーズン入りはプラス40円ハーフは20円プラスでさせていただけます) よもぎベーグル(yomogi bagles) 180円 (レーズン入 [&hellip
focaccia (山椒+筍入りフォカッチャ) 1ホール 600円 ハーフ 300円 1カット 120円(税込み) (山椒を玄米クリームでペーストにして旬の筍を合わせて焼き上げます。 (筍がなくなり次第新たまねぎに変更に [&hellip
pane di riso 玄米100%(祝島ひじき入り) 500en 1/2 250en (発芽モード(発酵させた)にした玄米と炒り玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム [&hellip
pane di riso 玄米100%(よもぎ入り) 500en 1/2 250en (発芽モード(発酵させた)にした玄米と炒り玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム酵母 [&hellip
5月のクラッカー(maggio)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) ( [&hellip
『天然酵母パン』 というキーワードを通して いろんな方に集まっていただけて また、新たに4月から イルチエロパン教室が始まりました。 初めての方とも お会いするのでドキドキの連続ですが 無事第1回目終えることが出来ました [&hellip
4月になりました。 10年前、オープンすると決めた日です。 オープン前のあの頃は、やめるのか?続けるのか?の選択を迫られた時期でもあり いっぱい考え、いっぱい涙もしていました。 でもやっぱり「続けていきたい!」と決めてお [&hellip