季節のパンセット 1200円(税込み)(送料別) ~glutenfree~ ●玄米100%パン(大根葉+自家製味噌入り)1/2 ●玄米100%パン(柿+ヘーゼルナッツ)1/2 ●玄米ブレッド(サツマイモ+ゴマ)1/2 [&hellip
●玄米(大根葉+自家製味噌入り) 1/2 (他のものにも変更可能です) ●サツマイモヘーゼルナッツベーグル 1コ ●九条ねぎ+ホースラディッシュ入りフォカッチャ1/4カット ●pampepato 小1個 (全て砂糖 [&hellip
スペルト小麦ブレッド 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) エンマー小麦ブレッド 800円 1/2 400円(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材 [&hellip
seigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2024年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip
Grahambrot (全粒粉100% )1台 600円・1/2 300円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip
Grahambrot (全粒粉100% )1台 1600円・1/2 800円(税込)1カット250円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip
12月のクラッカー(decembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan ホースラディッシュ+野菜)徳島県産小麦(ND検査済) 無農薬全粒粉(自家栽培)天塩 黒豆酵母 自然農ホースラディッシュ(永谷さ [&hellip
12月イベント案内 です。 ●12月1日日曜日 美山へ 収穫祭+子ども食堂の為お休みいただきます ●12月3日火曜日 鉄火味噌作りws 参加費3500円 (満員御礼) ●12月5日木曜日 [&hellip
全粒粉100% croissant (クロワッサン)¥200(税込み) 美山にて(ブラッキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。バ [&hellip