10月パン 青柚子プラムココナッツベーグル
青柚子プラムココナッツベーグル 230円
（徳島県吉岡さんの大事に育てられた青柚子を分けていただきプラムと合わせて練り込み焼き上げます。季節限定パンです
ベーグルは湯がいてから焼き上げるのでよりもっちりとした食感をお楽しみくださいませ）
材料）自家栽培小麦、全粒粉（農薬不使用 美山）チベット湖塩 天然水
カボチャ酵母 自家製ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（京都産)
青柚子(農薬不使用、徳島県吉岡さん)
ｵｰｶﾞﾆｯクプラム(アメリカ)オーガニックココナッツ(スリランカ)
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用)
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（玄米ミルク）・・・（無農薬京都産みのにしき玄米使用）
ﾐﾉﾆｼｷはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。
