Grahambrot (全粒粉100% )1台 600円・1/2 300円 全粒粉100%(イチジク レーズン カシューナッツ) 260円 安納芋あんぱん 全粒粉さつまいも(紅はるか)あんぱん 200円 原材料) 自家 [&hellip
全粒粉100%(吉田牧場さん農家自家製チーズ入り) 440円 原材料) 自家栽培全粒粉(農薬不使用ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 吉田牧場さん農家自家製チーズ ※砂糖・玉子 [&hellip
全粒粉100% croissant (クロワッサン)¥200(税込み) 美山にて(ブラッキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。) [&hellip
seigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2025年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、1年の流れをだいたい [&hellip
3月のクラッカー(marzo)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)200en (税込み) (柚子胡椒野菜)自家栽培小麦、全粒粉(農薬 [&hellip
蕎麦100%カンパーニュ 600en 1/2 300en 蕎麦50% 入りカンパーニュ 500en 1/2 250en (友達の有香ちゃんと安土エコロジー倶楽部の仲間たちで手塩にかけて大事に育てた無農薬信楽産の新 [&hellip
ぐんと冷え込んで、冬を感じれる毎日ですが 2月4日から暦の上では春が始まる日なんですね。 春をイメージしながら、この寒さを乗り越えてきたのかもしれません。 今年に入って小学2年生が毎日のように笑 放課後、店にやって来て遊 [&hellip
2026.2月イベント案内 です。 笑顔があふれる時間になりますように。 継続できるこの空間を活かしていけますように。 ●2月4日水曜日 11:00〜13:00 #たねまき読者会 ハリーナさんにて ●2月5日木 [&hellip
●季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(グリーンオリーブ人参1/2 ●玄米100%パン(紫芋サンフラワーシード)1/2 ●玄米ブレッド(松の葉干し柿入り)1/2 ●高キビのガトーショ [&hellip