torta di riso (ブルーベリーマンゴーシークワーサーの香り) ホール 1800en ・ ハーフ 900en ・ 1カット 250円(税込み) (今月のケーキは、発芽モード玄米のバスマティライス( [&hellip
melanzane acciuge piccante focaccia (なすびアンチョビ島唐辛子の香りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、旬の茄子にイタリアシチリア島( [&hellip
pane di riso 玄米100%(黒紫米月桃マルベリー入り) 600円 1/2 300円 (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて、西表島の黒紫米(古代米)に西表島 [&hellip
oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2 280円 レーズン入り660円 1/2 330円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミルク20% [&hellip
8月のクラッカー(agosto)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(長命草野 [&hellip
7月14日に京都に帰って参りました。 毎朝、 朝日を見て 毎夜 星を見て 本当にゆっくりさせて頂きました。 いつも常連さんが集まる 『あけぼの館』 浩美さんという 太陽のような人柄にも みんなが引き寄せられて 泊まりたく [&hellip
結局、梅雨は何処へ? 突然夏に変わった?? またこれから梅雨に入る? 麦を収穫するにあたっては、実はとても有難かったという天候でしたが。。。 去年から進めていた『ライ麦、スペルト小麦』 を育ててみる! プロジェクト? [&hellip