ILcielo pane

5月パン　玄米１００％(蕗味噌筍入り）

2026/05/04

pane di riso 玄米１００％(蕗味噌筍入り)700円　1/2 　350円（発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ自家製蕗味噌(美山で蕗は採取し自家製味噌と合わせています) [&hellip

2026/05/04

pane di riso 玄米１００％（よもぎレーズン入り）　700eｎ　１/2 　350en (レーズンなしをご希望の場合は教えてください) （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚ [&hellip

2026/05/04

全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥200（税込み）美山にて(ブラッキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサ [&hellip

2026/05/04

seigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2025年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、1年の流れをだいたい [&hellip

2026/05/04

全粒粉100%(吉田牧場さん農家自家製チーズ+ホワイトマルベリー入り)　440円 (ホワイトマルベリーは無しにも出来ます) 原材料）　自家栽培全粒粉（農薬不使用ブラッキーさん京都美山産）　チベット湖塩　瓜破の天然水　バッ [&hellip

2026/05/04

Grahambrot （全粒粉１００％　）1台 600円・1/2 300円全粒粉100%(イチジク　レーズン　カシューナッツ) 260円原材料）　自家栽培全粒粉（農薬不使用ブラッキーさん京都美山産）　チベット湖塩　瓜 [&hellip

2026/05/04

5月のクラッカー(maggio)（全て　玉子　バター不使用）~vege ・ vegan Streghe　（ｽﾄﾚｰｹﾞ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用)200en (税込み)　(蕗味噌野菜)自家栽培小麦、全粒粉（農薬 [&hellip

2026/04/04

新しい始まりの4月 4月3日から草履生活再開です笑靴下脱ぎたい！って感覚になりました笑空氣が変わった感じがします〜先日、急に琵琶湖一周子ども自転車イベント(いつもお世話になるブラッキーさん企画)があってちょうど休み [&hellip

2026/04/03

2026.4月イベント案内です。笑顔があふれる時間になりますように。継続できるこの空間を活かしていけますように。 ●4月7日火曜日　11:00〜13:00 #たねまき読者会　ハリーナさんにて ●4月8日水 [&hellip