11月パン　ココアスダチココナッツベーグル

By ILcielo • 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン • 2026/11/01

 

 

 

 

 

 

ココアスダチココナッツベーグル　230円

(自然農で大事に育てられたスダチにココア+ココナッツ+デーツを合わせて練り込み焼き上げます。季節限定パンです　スダチはビタミンCたっぷり含まれており風邪予防や疲労回復にも良いかもしれません

ベーグルは湯がいてから焼き上げるのでよりもっちりとした食感をお楽しみくださいませ）
材料）自家栽培小麦、全粒粉（農薬不使用　美山）チベット湖塩　天然水　ローゼル酵母　自家製ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（京都産) スダチ(自然農永谷さん　京都)オーガニックココア(オランダ)

ｵｰｶﾞﾆｯクデーツ(アメリカ)オーガニックココナッツ(スリランカ)

（砂糖　玉子　ﾊﾞﾀｰ　油脂不使用)

ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（玄米ミルク）・・・（無農薬京都産みのにしき玄米使用）

ﾐﾉﾆｼｷはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。