9月パン スグナカボチャブレッド スグナカボチャ入りベーグル、蒸しパン
スグナカボチャブレッド（レーズン入り） ５００円 1/2 ２５０円
スグナカボチャ（レーズン入り）ベーグル １８０円 蒸しパン １６０円
（宇治田原自然農永谷さんで育ったスグナカボチャ（細長く薄緑色の柔らかな皮で大きなかぼちゃです。）秋な食材が手に入りました。ﾎｸﾎｸかぼちゃをレーズンと合わせて今月は焼き上げます）
ベーグルのもっちり感。蒸しパンの食感もお楽しみくださいませ）
材料）大分県産小麦（契約栽培） 無農薬全粒粉（滋賀県産）ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水
玄米ミルク酵母 自家製ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（京都産）自然農スグナカボチャ（宇治田原永谷農園さん）
ｵｰｶﾞﾆｯｸﾚｰｽﾞﾝ（ｱﾒﾘｶ産）
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（玄米ミルク）・・・（無農薬京都産みのにしき玄米使用）
ﾐﾉﾆｼｷはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。
