Archive for 3月, 2018
４月イベントのご案内
By ILcielo | 今月のパンイベント案内のお知らせ ～毎週水曜日はみさきぱんの販売日になります。 ４年前にILcieloパン教室に通ってくれ、他のパン屋さんで修業を積み 今はILcieloのお手伝いもしてくれています。 水曜日は一人ですべてをこなし [&hellip
4月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ●ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾌﾞレッド １/2個 ●米１００％（赤米入り） １/２ ●桑抹茶小豆黒糖メロンパン １個 ●focacia ひよこ豆＋セロリペーストフォカッチャ １個 [&hellip
4月パン croissant（酒粕 入り）
By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン酒粕入りcroissant （クロワッサン）￥170（税込み） （今月は兵庫県西山酒造さんの酒粕が手に入りこの酒粕を合わせて酒粕クロワッサンを焼き上げます 柔らかく絞りこんでいない美味しい酒粕です。ほんのり酒粕の香ば [&hellip
4月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）金柑＋ｺｺｱに変更になります
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (金柑＋ｺｺｱ） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1カット ２００円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％パウンドケーキは、金柑と [&hellip
4月パン siciliana kugrof / piccolo（ｼﾁﾘｱｰﾅ）
By ILcielo | 今月のパンお詫び）ブラッドオレンジが生育不良で終了してしまい ４月のｸｸﾞﾛﾌ、ﾋﾟｯｺﾛは中止させていただきます。 どうぞよろしくお願い致します。 siciliana ｼﾁﾘｱｰﾅ（ブラッドオレンジ）kuglof 900円（ [&hellip
4月パン 桑抹茶小豆黒糖メロンパン
By ILcielo | 今月のパン（桑抹茶小豆黒糖メロンパン) 160en（税込） （桑の葉を抹茶にした桑抹茶に小豆を忍ばせてメロンパンを焼き上げます。 ４月ということでお花見シーズンの抹茶団子をイメージして。 桑の木は蚕の糸を復活させるためにも、薬効の [&hellip
4月パン ひよこ豆＋セロリペーストﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （ひよこ豆＋セロリペーストフォカッチャ） １ホール ６００円 ハーフ ３００円 １カット １２０円（税込み） 京都伏見で育った山田ﾌｧｰﾑさんの育てるセロリを玄米ｸﾘｰﾑと共にペーストにしたものに ひよ [&hellip
4月パン 米１００％（赤米入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 米１００％（赤米入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米クリーム（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです [&hellip
4月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | 今月のパン4月のクラッカー(aprile)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) セ [&hellip
4月パン ゴルゴンｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃDOP
By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパンゴルゴンｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃDOP 440en 1/2 220en （イタリアからｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃDOPが入荷しました。とても美味しい青かびチーズです） 原材料）大分県産小麦（契約栽培） 低農薬スペルト小 [&hellip
天然酵母パン教室３月は卒業の会でした
By ILcielo | パン教室について, 日々のこと４月から始めて３月までの１年間を通しての天然酵母パン教室しております。 ILcieloのパン教室は、パンの技術を学んでいただくパン教室ではなく 酵母と向き合うことで自然を感じ、 酵母に任せて生きたパンを大事にいただくパン [&hellip
3月になりました。
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと３月は去ると言われますが なんともあっという間に３月です。 日に日に、春を感じれるようにもなって来ました。 やはり春が近いと思うとワクワクした氣持ちにさせてくれます。 また、４月には新しい１年生が登校してくるのかと思うと [&hellip
