Archive for 2月, 2018
２月になりました
By ILcielo | 今月のパン２月３日立春を過ぎた辺りから、風は冷たいままですが 間違いなく陽射しが明るくなり空気が変わってきたのを感じます。 「立春」と言った昔の方は、自然を感じて暮らしてこられたんだなぁ～とつくづく思います。 私も、少しずつ冬眠し [&hellip
2月、3月イベントのご案内
By ILcielo | 今月のパンイベント案内のお知らせ ＊２月３日土曜日 『たねの日』 堺町画廊にて https://www.facebook.com/events/326676617836795/?ti=icl ●オーガニックマーケット(イルチエロも [&hellip
２月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | 今月のパン２月のクラッカー(febraio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)<< 0en (税込み) １/2150(税 [&hellip
２月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ●酒粕ブレッド １/2個 ●米１００％（祝島ひじき） １/２ ●アップルﾚﾓﾝメロンパン １個 ●focacia 聖護院大根＋ｸﾐﾝフォカッチャ １個 ●torta di [&hellip
2月パン cafe’ciccolata grain cream kugrof / piccolo
By ILcielo | 今月のパンcafe’cioccolata grain cream kuglof （ｶﾌｪﾁｮｺﾗｰﾀｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑｸｸﾞﾛﾌ） 900円（税込） ハーフ 450円（税込） （挽いた佳苗珈琲豆にｺｺｱとﾍｰｾﾞﾙﾅｯ [&hellip
2月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）ｺｺｱｱｰﾓﾝﾄﾞイチジク
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (ｺｺｱ＋ｱｰﾓﾝﾄﾞ＋イチジク） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1カット ２００円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％パウンドケ [&hellip
2月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）酒粕ﾚﾓﾝケーキ
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (酒粕ﾚﾓﾝ） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1カット ２００円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％パウンドケーキは、酒粕に爽やか [&hellip
２月パン アップルﾚﾓﾝメロンパン
By ILcielo | 今月のパン（アップルﾚﾓﾝメロンパン) 160en（税込） （旬のﾘﾝｺﾞにﾚﾓﾝを合わせて爽やかに焼き上げた、この時期だけのお楽しみメロンパンです） 原材料）大分県産小麦（契約栽培） ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 玄米ミルク酵母 低 [&hellip
2月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
By ILcielo | 今月のパンsakekasu bread（酒粕ブレッド） 440en 1/2 220en ハード系タイプ（型に入れないタイプ） 400en 1/2 200en sake kasuベーグル 酒粕ベーグル 180en （今年 [&hellip
２月パン 米１００％（祝島ひじき＋金ごま入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 米１００％（祝島ひじき+えごま入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるﾌﾞﾚ [&hellip
2月パン croissant（佳苗ｺｰﾋｰ豆入り）
By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン佳苗ｺｰﾋｰ豆入りcroissant （クロワッサン）￥170（税込み） （ｺｰﾋｰ好きなあの方へ。杉山佳苗が焙煎するｺｰﾋｰ豆（身体にすっとなじむようなｺｰﾋｰです）とよつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特 [&hellip
２月パン 聖護院大根＋ｸﾐﾝﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （聖護院大根＋ｸﾐﾝフォカッチャ） １ホール ６００円 ハーフ ３００円 １カット １２０円（税込み） 京都伏見で育った山田ﾌｧｰﾑさんの種を引き継いでいる在来種の聖護院大根に ｸﾐﾝ（ｶﾚｰのスパイス [&hellip
