Archive for 1月, 2017

2月パンUP致しました。

2月パンUP致しました。

By ILcielo | 今月のパン

  本日、1月30日(月) 勝手ながらお店はお休みさせていただいております。 どうぞよろしくお願い致します。 少し早いですが、2月パンUPさせていただきました。 旧正月の新年も迎え、本格的に1年がスタートするよ [&hellip

2月お試しパンセット

2月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(送料別) ●sakekasu bagles 酒粕ベーグル1/2 ●pane di riso sakekasu米(酒粕)ブレッド 1/2 ●paen di melon イチゴココナッツメロ [&hellip

2月パン イチゴココナッツメロンパン

2月パン イチゴココナッツメロンパン

By ILcielo | 今月のパン

(イチゴココナッツメロンパン) 160en(税込) (ハウスですが地植えされた三重県のユリ農園さんの無農薬イチゴを石窯でドライにしてココナッツを合わせて練り込みました。イチゴの香り味わいは幸せな氣持ちにさせてくれます。) [&hellip

2月パン  ショコラマンダリンクグロフ+ショコラマンダリンピッコロ

2月パン ショコラマンダリンクグロフ+ショコラマンダリンピッコロ

By ILcielo | 今月のパン

ciocolate grain cream kugrof (ショコラマンダリン高きびクリーム)クグロフ 900円 ・1/2 450円(税込み) ciocolate grain cream piccolo (フィオーレピ [&hellip

2月パン 里芋九条ネギアンチョビフォカッチャ

2月パン 里芋九条ネギアンチョビフォカッチャ

By ILcielo | 今月のパン

focaccia 里芋+九条ネギアンチョビ 1ホール 600円 1/2  300円 1/6 カット 100円(税込) 石窯で蒸し焼きにした里芋に九条ネギ+アンチョビを合わせて焼き上げます。 ふんわりもっちりとしたフォカッ [&hellip

2月パン 酒粕(sakekasu)ブレッド 酒粕(sakekasu)ベーグル

2月パン 酒粕(sakekasu)ブレッド 酒粕(sakekasu)ベーグル

By ILcielo | 今月のパン

sakekasu bread(酒粕ブレッド)  440en 1/2  220en ハード系タイプ(型に入れないタイプ) 400en 1/2 200en sake kasuベーグル 酒粕ベーグル   180en (今年も焼 [&hellip

2月パン 米100%(酒粕入り)

2月パン 米100%(酒粕入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  米100%(酒粕入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドです。今月は [&hellip

2月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)

2月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ  ホール 1600en ・ ハーフ  800en ・ 1カット 200円(税込み) (発芽モード玄米+ココア生地にプラム+ヘーゼルナッツを合わせて焼き上げた 玄 [&hellip

2月 発芽モード玄米100%スコーン

2月 発芽モード玄米100%スコーン

By ILcielo | 今月のパン

  発芽モード玄米100%スコーン 150en 今月は、酒粕+デーツ+ココナッツ+生姜を合わせて焼き上げます。 原材料) 発芽モード玄米(自家製 京都無農薬ミノニシキ) 酒粕(京都月の桂 山田ファームさん祝米使用(無農 [&hellip

2月天然酵母を使用したクラッカー(イタリアの焼き菓子)

By ILcielo | 今月のパン

2月のクラッカー(febraio)(全て 玉子 バター不使用) Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母  280(税込み) 1/2150(税込) (自家製味噌+お野菜) [&hellip

2月11日 スローデスカフェ

2月11日 スローデスカフェ

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, お店でのイベント

スロー・デス・カフェ  ご予約受付中です。 日時 2月11日土曜日 開場 15時30分 16:00~スタート 19::00〜食事の予定をしております。 21:00終了 定員 15名さま     参加費 3000円 (スロ [&hellip

天然酵母パン教室案内

天然酵母パン教室案内

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

4月から1年間を通してILcieloパン教室 今期は毎月第2、3、4土曜日と第3火曜日にさせていただいております。 ゴミにしてしまっているリンゴの芯の部分やお野菜のへたの部分。 すべてにいのちは宿っていて、ほかすところは [&hellip