Archive for 4月, 2024
5月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン5月イベント案内 です。 (GW5月2.3.6日openしております) ●5月4日11日土曜日 @fushimi_wakka_asaichi 伏見ワッカ朝市へ 9：30〜12：00 出店させていただきます。 [&hellip
5月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン季節のパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米(イチゴ桜葉入り) 1/2 (よもぎ入りにも変更可能です) ●yomoghi bread 1/2 ●focaccia (新玉ねぎフォカッチャ)1カット ●kougl [&hellip
5月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン季節のパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米100%パン(よもぎレーズン入り）1/2 ●玄米１００％パン（イチゴ桜葉入り)1/2 ●玄米 focacia (新玉ねぎ入り) [&hellip
5月kouglof（発芽モード玄米甘夏ミントクグロフ ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso kouglof(発芽モード玄米ケーキ) ホール 1 000en ・ ハーフ 500円 1/6カット 200円（税込み） （今月のケーキは、発芽ﾓｰﾄﾞバスマティライス玄米(石川県金沢大地さん石 [&hellip
5月パン (新玉ねぎフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（新玉ネギフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、新玉ネギの季節。この時期だけは葉玉ねぎも使えて玄米ミルクとペーストにして葉玉ねぎペーストを作り生地に練り込み香り焼き上げます [&hellip
5月パン よもぎブレッド よもぎベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンyomoghi bread(よもぎブレッド／よもぎベーグル) ５００円 1/2 ２５０円 ベーグル(レーズン入り) 230円 (レーズンなしをご希望の場合は教えてください) (新緑の季節。よもぎの新芽が出始め [&hellip
5月パン 玄米１００％(イチゴ桜葉入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（イチゴ桜葉イチジク入り）6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で焼き上げます [&hellip
5月パン 玄米１００％（よもぎ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（よもぎレーズン入り） 6００ eｎ １/2 300en (レーズンなしをご希望の場合は教えてください) （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞ [&hellip
5月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン5月のクラッカー(maggio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(祝島ひじ [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで？進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip
オートミールブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンoatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2 280円 レーズン入り600円 1/2 300円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米 [&hellip
５月パン 玄米１００％（新物祝島ひじき+新玉葉ペースト入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（祝島ひじき+新玉葉ペースト入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵母に [&hellip
