Archive for 10月, 2019

11月お試しパンセット(グルテンフリー)

11月お試しパンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別)  ~glutem free~ ●玄米100%(新玄米+小豆入り) 1/2 ●玄米100%(こぼれ梅+ドライリンゴ入り) 1/2 ●玄米 focacia (山カブラ [&hellip

11月お試しパンセット

11月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別) ●玄米100%(新玄米+小豆入り) 1/2 ●ゲルステンブロート(こぼれ梅+ドライリンゴ入り)  1/2個 ●focaccia (山カブラ+ローズマリー)フォカ [&hellip

11月 torta di miglio(ひえの紫芋クグロフ)

11月 torta di miglio(ひえの紫芋クグロフ)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

 torta di miglio  発芽モードひえ100%ケーキ   (紫芋入り) ホール 1200en ・ ハーフ  600en ・ 1カット 160円(税込み) (発芽モードヒエ(雑穀)100%ケーキは、紫芋を合わせ [&hellip

11月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)

11月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ   (りんご+5種レーズン) ホール 1600en ・ ハーフ  850en ・ 1カット 230円(税込み) (今月の発芽モード玄米100%パウンドケーキは、 [&hellip

11月パン 山かぶらとローズマリーのフォカッチャ

11月パン 山かぶらとローズマリーのフォカッチャ

By ILcielo | 今月のパン

rapa e rosmarino  focaccia (山かぶらとローズマリーのフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) 滋賀県余呉で焼き畑農業を復活させるのに作られ始めた在来 [&hellip

11月パン ゲルステンブロート(こぼれ梅+ドライリンゴ)

11月パン ゲルステンブロート(こぼれ梅+ドライリンゴ)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

ゲルステンブロート(こぼれ梅+ドライリンゴ) 500円 1/2  250円(税込み) (三河みりんの粕(こぼれ梅)甘味が残る粕に、石窯でドライにしたリンゴを練り込み焼き上げます。たねの日で雑穀のお話しをしていただ [&hellip

11月パン 玄米100%(こぼれ梅+ドライリンゴ)

11月パン 玄米100%(こぼれ梅+ドライリンゴ)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

pane di riso  玄米100%(こぼれ梅+ドライリンゴ入り) 500en 1/2  250en (今月は、三河みりん粕(こぼれ梅)を練り込み町田さんが育てた無農薬リンゴを石窯でドライにして 練り込み焼き上 [&hellip

11月パン 玄米100%(新玄米入り)

11月パン 玄米100%(新玄米入り)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

pane di riso  玄米100%(新玄米+小豆入り) 500en    1/2   250en (玄米の生地に石窯で炊いた新玄米を粒のまま入れたものと炊いた小豆に炒り玄米も少し合わせ甘味を引き出して焼き上げます。 [&hellip

11月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

11月のクラッカー(novembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) [&hellip

un learn料理教室にて~油の話~

un learn料理教室にて~油の話~

By ILcielo | お店でのイベント, 日々のこと

先日、ILcieloに平賀緑さんをお招きして 「油」の話をしていただきました。 いつもun learn料理教室では学びの時間も設けています。 ただ、料理する。もちろん料理法を学んで料理するのも楽しいのですが 今の現代、な [&hellip

10月になりました。

10月になりました。

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, 日々のこと

10月入りました。 家の前の田んぼは黄金の稲を実らせ始めています。今年の収穫はどうなんだろうか。 ここ、伏見向島は御香宮(桃山)さんが近くにあり収穫時期豊穣を祝って 10月13日10時頃~お神輿が店の前を通ります。「伏見 [&hellip

10月イベント案内

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報

10月イベント案内 ~うたと糸で伝える平和への祈り展~ 10月5日(土)~10日(木)12:00~18:00(10月8日はお休み) 宮古島 染織工房timpab × 京都 みるまに刺繍 作品展示販売会 会場 ILciel [&hellip