Archive for 12月, 2023
1月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン1月イベント案内 です。 イルチエロで一緒に楽しめれば嬉しいです。 1月4日木曜日よりオープンしております。 時間は、10時半〜17時までにさせていただきます。 ●1月6日土曜日 伏見ワッカ朝市へ 9：30〜1 [&hellip
12月になりました
By ILcielo | 今月のパン11月は、久しぶりに風邪をひき 身体の中で細胞たちが働いてくれてるのを想像しながら過ごしていました(笑) たぶん、普通に生活していると免疫が下がる事はなさそうですが(笑) 35年くらいぶりの同窓会があり 久しぶりに夜に出 [&hellip
12月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン12月イベント案内 ●12月5日火曜日 『スペルト小麦 麦ふみ+土寄せ』 9時にイルチエロ集合 9時30分に現地集合でどうぞ宜しくお願い致します。https://maps.app.goo.gl/J6ekHjayqEQpz [&hellip
自家栽培スペルト小麦100%
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン1台 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材料：自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩 瓜破の水(天然水)・バッ [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで？進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip
12月パン 玄米１００％（祝島ひじき入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（祝島ひじき入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵母に [&hellip
12月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米(サツマイモ白味噌柚子入り) 1/2 (もしくは干し柿赤米ヘーゼルナッツ変更可能)注文時に教えてください ●ルバーブ+イチジククルミベーグル ●focaccia [&hellip
12月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（サツマイモ+白味噌柚子入り）1/2 ●玄米１００％パン（干し柿+赤米+ヘーゼルナッツ入り)1/2 ●玄米 focac [&hellip
12月ケーキ pampepato di terni(テルニのパンペパート)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpampepato di terni (イタリアのクリスマス菓子) 大 1500en (300g)・ 中 750en(150g) ・ 小400en(75g)（税込み） （パンぺパートは、ウンブリア州テルニに古くから伝わ [&hellip
12月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン12月のクラッカー(dicembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(奈 [&hellip
12月パン focaccia(トレヴィス+ドライトマト+クミンﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンradicchio rosso focaccia （トレヴィスドライトマトクミンフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） (日本で貴重なトレヴィスが手に入りました。ほろ苦さもある [&hellip
