Archive for 8月, 2016
イベントの案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, お店でのイベント, 出店情報９月３日（土）たねの日 場所 堺町画廊 １１時～１7時 （種の交換会＋ｵｰｶﾞﾆｯｸマーケット） ９月8日（木） 因幡薬師さん（烏丸高辻を1本南東入ル）手作り市へ（毎月８日） 9時～16時（雨天決行） もとに戻り、 [&hellip
９月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | 今月のパン９月のクラッカー(settembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) １/2150 [&hellip
９月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1カット ２００円（税込み） （発芽モード玄米１００％ｹｰｷ９月は今年も永谷農園さんで育った宿儺（スグナ）か [&hellip
9月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン9月お試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別） ●米１００％（茶大豆or カボチャ）1/2 （もし、ご希望があれば教えてください。） ●かぼちゃ＋ひえブレッド １/2 ●フォカッチャ (ｼﾞｬｶ [&hellip
９月パン coco’okara（イチジク＋高きび）
By ILcielo | 今月のパンcoco’okara（ｺｺｵｶﾗ）～イチジク＋高きびｰ～ １６０円 ｺｺﾅｯﾂとｵｶﾗを合わせた生地に今月は,ジャムを煮詰めたような甘味の 藤井さんのイチジクを高ｷﾋﾞと合わせて煮詰めを合わせて焼き上げます [&hellip
９月パン zucca （ｽﾞｯｶ＋ﾋｴブレッド）ｽﾞｯｶ+ﾋｴベーグル
By ILcielo | 今月のパンｚucca（ ｽﾞｯｶ＋ひえ）ブレッド(pumpkin) ４４０円 1/2 220円 zucca bagles（ｽﾞｯｶ＋ひえベーグル） １８０円 （ｽﾞｯｶ＋レーズンブレッド） ４８０円 １/2 2 [&hellip
9月パン ﾐﾙﾃｨｯﾛｸｸﾞﾛﾌ ・ミルティッロﾋﾟｯｺﾛ
By ILcielo | 今月のパンmirtillo（ﾐﾙﾃｨｯﾛ）ｸｸﾞﾛﾌ 900円（税込） ハーフ 450円（税込） mirtillo（ﾐﾙﾃｨｯﾛ）ﾋﾟｯｺﾛ 200円（税込） （8月に引き続き焼かせていただきます。今年は雨が少なかったのでﾌﾞﾙｰ [&hellip
９月パン focaccia di blueberry banana(ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰバナナフォカッチャ）
By ILcielo | 今月のパンfocaccia di biueberry banana (ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰバナナフォカッチャ） １ホール ６００円 ハーフ ３００円 １カット １００円（税込み） フォカッチャには甘いフォカッチャもあります。今回、甘い [&hellip
９月パン focaccia di patate(ｼﾞャガイモ＋ﾊﾞｼﾞﾙフォカッチャ）
By ILcielo | 今月のパンfocaccia di patate con basilico (ジャガイモﾊﾞｼﾞﾙフォカッチャ） １ホール ６００円 ハーフ ３００円 １カット １００円（税込み） 宇治田永谷さんが育てたｷﾀｱｶﾘジャガイモを石窯で [&hellip
９月パン 米１００％（かぼちゃ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 米１００％（かぼちゃ pumpkin 入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。 米 [&hellip
９月パン 米１００％（茶大豆入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 米１００％（茶大豆入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。 米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです。今 [&hellip
９月パン もち麦（大麦＝はったい粉）ブレッド
By ILcielo | 今月のパン大麦ブレッド ４２０円 1/2 ２１０円 大麦ベーグル １８０円 今、お手伝いしている健幸菜園で育った大麦（もち麦＝ぎふむぎ）を 一つ一つ、脱穀して石窯で焼き石臼で粉にしました。 （はったい粉になります [&hellip
