Archive for 2月, 2024
2月になりました
By ILcielo | 今月のパン2月になりました。 節分が過ぎ立春です。 春も意識できると心がウキウキできます。 やはり暖冬だと感じる冬です。 寒いのは苦手ですが、 冷える事で心も身体も？ 引き締まるのかも(笑)しれません 小麦も寒い冬を乗り越えて強 [&hellip
2月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン季節のパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（ザワークラウト+菜花入り）1/2 ●玄米１００％パン（金柑りんご入り)1/2 ●玄米 focacia (カーボロネー [&hellip
2月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米(ザワークラウト+菜花入り) 1/2 (もしくは金柑りんご変更可能)注文時に教えてください ●ゲルステンマルベリーパンプキンシードベーグル ●focaccia (カ [&hellip
2月高きびのbonet(ボネッ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンbonet (高きびのボネッ） ホール 2200en ・ ハーフ 1100en ・ 1/8カット 300円（税込み） （今月のケーキは、イタリアピエモンテ州のボネ(ピエモンテの方言ではオをウと発音することが多いようでブ [&hellip
2月パン cavolo nero e colocasia focaccia(カーボロネーロ里芋ローズマリーﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfinocchio e cavolfiore focaccia （カーボロネーロ里芋ローズマリーの香りフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） (カーボロネーロ、イタリアの黒キャ [&hellip
2月パン 玄米１００％（金柑りんご入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％(金柑+りんご)600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬のフレッシュ金柑とりんごを合わせて焼き上げます。) 原材 [&hellip
2月パン 玄米１００％（ザワークラウト(トレビス)+菜花(レモン麹の香り)
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（ザワークラウト(トレビス)+菜花(レモン麹の香り)）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ3ヶ月ほど発酵させた [&hellip
2月パン (ゲルステンブレッド、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン2月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン2月のクラッカー(febraio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(ローズ [&hellip
2月パン 佳苗珈琲豆クロワッサン
By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン佳苗ｺｰﾋｰ豆入りcroissant （クロワッサン）￥200（税込み） （ｺｰﾋｰ好きなあの方へ。杉山佳苗が焙煎するｺｰﾋｰ豆（身体にすっとなじむようなｺｰﾋｰです）とよつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特 [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで？進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip
