Archive for 11月, 2015

天然酵母パン教室

天然酵母パン教室

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

4月から1年間を通して 毎月第2,3土曜日と第3,4火曜日にさせていただいております。 ゴミにしてしまっているリンゴの芯の部分やお野菜のへたの部分。 すべてにいのちは宿っていて、ほかすところは実はどこにもありません。 ほ [&hellip

ランチのご案内

ランチのご案内

By ILcielo | ランチ

IL cieloランチ(ベジ・ヴィーガンランチ)は、前日までのご予約(090-7493-9880)でよろしくお願いします。 1000円ランチ (写真は1例です) 玄米ミルク入り季節のお野菜スープ +ホールフードの [&hellip

11月イベント案内

11月イベント案内

By ILcielo | 出店情報

11月22日(日)10時~15時(雨天決行) ビーガングルメ祭り 場所 梅小路公園 (kitten companyさんのブースで一緒に参加しております。) 11月23日(月) 28日(土) 「縁側マルシェ」に出店し [&hellip

11月15日(日)「気候をまもる」お話会

11月15日(日)「気候をまもる」お話会

By ILcielo | お店でのイベント

11月15日(日曜日) 時間 13:30~15:30 場所 イルチエロにて 『気候をまもる』 ~今年12月にフランスパリで開かれる国際会議(cop21)を前に~ 参加費 500円(佳苗コーヒー+イルチエロ菓子付き) 気候 [&hellip

HP再開致しました。

HP再開致しました。

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ

お待たせいたしました。 まだまだ、未完成な部分もありますがなんとかHP再開に辿り着きました。 どうぞまた覗いてみてくださいませ。 ありがとうございます。 IL cielo  sumie  daitoh

サイト再開のお知らせ

サイト再開のお知らせ

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ

お待ちいただいていた皆さまにはご迷惑、ご心配おかけして申し訳ありませんでした。 休止しておりました IL cielo のサイトの準備がようやく整いましたので、再開いたします。 サーバー移転など諸般の事情により、過去のイベ [&hellip

【11月】お試しパンセット

【11月】お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット 1,000円(送料別) *秋の収穫ブレッド 1/2 *米100%(粟) 1/2 *フォカッチャ 1コ *ピッコロ 1コ *メロンパン 1コ *天然酵母クラッカー

【11月】mele e limone

【11月】mele e limone

By ILcielo | 今月のパン

  mele e limone(リンゴ高キビ+クルミ)クグロフ 800円 ・1/2 400円 piccolo (ピッコロ ) 180円 長野県須田さんの旬のリンゴ(ND検査済み)に高キビ(雑穀)とクルミを合わせ [&hellip

【11月】 里芋と花紫蘇のフォカッチャ

【11月】 里芋と花紫蘇のフォカッチャ

By ILcielo | 今月のパン

里芋と花紫蘇のフォカッチャ 1ホール 600en ・1/2 300en ・1カット 100en 石窯で蒸し焼きにした宇治田原の永谷農園さんのほっくりとした里芋(もしくは、海老芋になります)に塩漬けにした花紫蘇を合わせて焼 [&hellip

【11月】sagra di autunno , bagles

【11月】sagra di autunno , bagles

By ILcielo | 今月のパン

sagra di autunno 秋の収穫パンブレッド  460en ・1/2 230en bagles ベーグル 180en 新米が出てきました(^^) 秋の収穫祭をイメージして焼き上げます。小豆、玄米ミルク、ヒエ(雑 [&hellip

【11月】pane di riso

【11月】pane di riso

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso 米100%(うるち粟入り) 460en ・1/2 230en 今月は、鉄分抱負な粟(山形県 白鷹加工研究所(ND検査済み)を練り込みます。小さな雑穀は、土壌に対する適応性が小麦や米よりも高く、相 [&hellip

【11月】torta di riso

【11月】torta di riso

By ILcielo | 今月のパン

torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ 『アップルサツマイモ』 ホール 1500en ・ ハーフ  750en ・ 1/4 400en ・ 1/8 200en リンゴの季節がやって来ました。今月は、長野 [&hellip