ILcielo pane

定番のパン

全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥200（税込み）美山にて(ブラッキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサ [&hellip

全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥200（税込み）美山にて(ブラッキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。) [&hellip

スペルト小麦ブレッド　　700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) エンマー小麦ブレッド　800円　1/2 400円(愛情価格) スペルトfrui(イチジク　レーズン　カシューナッツ) 1個　280円(税込み) 原材 [&hellip

(全粒粉50%食パン) comple50bread 1斤　460en 1/2 230en（税込み） (画像は食パンサイズ2斤分です) 原材料）無農薬全粒粉(美山ブラッキー麦)大分県産契約栽培小麦　天然水（伏水 [&hellip

Grahambrot （全粒粉１００％　）1台 600円・1/2 300円原材料）　無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産）　チベット湖塩　瓜破の天然水　バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip

Grahambrot （全粒粉１００％　）1台 1600円・1/2　8００円（税込）1カット250円原材料）　無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産）　チベット湖塩　瓜破の天然水　バックフェルメント酵母　オーガ [&hellip

seigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2024年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip