小麦・ライ麦のパン

自家栽培スペルト小麦100%

自家栽培スペルト小麦100%

By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン

スペルト小麦ブレッド  700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) エンマー小麦ブレッド 800円 1/2 400円(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材 [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)comple100

全粒粉100%(Grahambrot)comple100

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 600円・1/2 300円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)(frui)

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 1600円・1/2 800円(税込)1カット250円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip

2月パン 新蕎麦入りカンパーニュ 

2月パン 新蕎麦入りカンパーニュ 

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  蕎麦100%カンパーニュ  600en 1/2 300en 蕎麦50% 入りカンパーニュ 500en 1/2 250en  (友達の有香ちゃんと安土エコロジー倶楽部の仲間たちで手塩にかけて大事に育てた無農薬信楽産の新 [&hellip

1月パン (えび芋柚子胡椒入りフォカッチャ)focaccia

1月パン (えび芋柚子胡椒入りフォカッチャ)focaccia

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 focaccia (えび芋柚子胡椒入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、ねっとりと味わい深い海老芋に自家製柚子胡椒を合わせて焼き上げます。イタリアのもっちり [&hellip

1月パン campagne (干し柿黒豆入りカンパーニュ)bagles ベーグル

1月パン campagne (干し柿黒豆入りカンパーニュ)bagles ベーグル

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干し柿黒豆入りきな粉の香りカンパーニュ600円 1/2  300円 干し柿黒豆入りベーグル230円 自家製干し柿を作り煎り黒豆と湯がいた黒豆も合わせてこの時期ならではのカンパーニュを焼き上げます。 湯がいてから [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)(frui)

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 1600円・1/2 800円(税込)1カット250円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)comple100

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 600円・1/2 300円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip

自家栽培ライ麦100% / seigle100

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seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2024年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip

自家栽培スペルト小麦100%

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スペルト小麦ブレッド  700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) エンマー小麦ブレッド 800円 1/2 400円(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材 [&hellip

12月パン (九条ねぎ+ホースラディッシュフォカッチャ)focaccia

12月パン (九条ねぎ+ホースラディッシュフォカッチャ)focaccia

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 focaccia (九条ねぎ+ホースラディッシュ入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、九条ねぎを焼きホースラディッシュ(西洋わさび)を合わせています。ツンとくる香りを [&hellip

12月パン campagne di patate dolce(サツマイモヘーゼルナッツ入りカンパーニュ)bagles ベーグル

12月パン campagne di patate dolce(サツマイモヘーゼルナッツ入りカンパーニュ)bagles ベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

  サツマイモヘーゼルナッツカンパーニュ600円 1/2  300円 サツマイモヘーゼルナッツベーグル230円 旬のサツマイモを詰め込んでヘーゼルナッツをコクをプラスしてカンパーニュを焼き上げています ベーグルのもっちり [&hellip