小麦・ライ麦のパン

11月パン (カボチャ穂紫蘇フォカッチャ)focaccia

11月パン (カボチャ穂紫蘇フォカッチャ)focaccia

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

 focaccia (カボチャ穂紫蘇入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、カボチャに紫蘇の実(穂紫蘇を塩と合わせて保存)共に焼き上げたイタリアのもっちりとした [&hellip

11月パン (和栗入りカンパーニュ、ベーグル)

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11月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル

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カボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り) 600円 1/2  300円 カボチャベーグル230円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます) (手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感 [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)(frui)

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 1600円・1/2 800円(税込)1カット250円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)comple100

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 600円・1/2 300円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip

自家栽培ライ麦100% / seigle100

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seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2024年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip

自家栽培スペルト小麦100%

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スペルト小麦ブレッド  700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) エンマー小麦ブレッド 800円 1/2 400円(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材 [&hellip

10月パン (マコモタケの青紫蘇+エゴマ入りフォカッチャ)focaccia

10月パン (マコモタケの青紫蘇+エゴマ入りフォカッチャ)focaccia

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 focaccia (マコモタケ+エゴマ青紫蘇入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、エゴマと青紫蘇の葉をペーストにして蒸し焼きにしたマコモタケと共に焼き上げた [&hellip

10月パン (和栗入りカンパーニュ、ベーグル)

10月パン (和栗入りカンパーニュ、ベーグル)

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10月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル

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カボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り) 600円 1/2  300円 カボチャベーグル230円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます) (手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感 [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)comple100

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 600円・1/2 300円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip

全粒粉100%(Grahambrot)(frui)

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Grahambrot (全粒粉100% )1台 1600円・1/2 800円(税込)1カット250円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip