小麦・ライ麦のパン
4月パン (赤キャベツ+コリアンダーシードの香りﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （赤キャベツコリアンダーの香りフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） (赤キャベツを自家製カリン酢と合わせてコリアンダーシードを煎り練り込み焼き上げます。味を [&hellip
4月パン (フィオーレブレッド、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで？進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip
オートミールブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンoatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2 280円 レーズン入り600円 1/2 300円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米 [&hellip
3月パン carote cardamon limone picante(春人参レモン唐辛子カルダモンの香りﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンcarote cardamon limone picante focaccia （人参レモン唐辛子カルダモンの香りフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） (春人参にカルダモン+ [&hellip
オートミールブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンoatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2 280円 レーズン入り600円 1/2 300円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミルク20 [&hellip
3月パン (ゲルステンブレッド、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで？進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip
2月パン cavolo nero e colocasia focaccia(カーボロネーロ里芋ローズマリーﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfinocchio e cavolfiore focaccia （カーボロネーロ里芋ローズマリーの香りフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） (カーボロネーロ、イタリアの黒キャ [&hellip
2月パン (ゲルステンブレッド、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで？進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip
1月パン finocchio e cavolfiore focaccia(フェンネルカリフラワーﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfinocchio e cavolfiore focaccia （フェンネルカリフラワーフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） (フェンネルをペーストにしてカリフラワー(自家製 [&hellip
