小麦・ライ麦のパン
11月パン (カボチャレモングラスフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia (カボチャレモングラス入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 130円(税込み) (今月は、石窯で蒸し焼きにしたカボチャとレモングラスを合わせて焼き上げたお食事パンです。 [&hellip
11月パン bagles ローゼルホワイトマルベリーココナッツベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンローゼルホワイトマルベリーココナッツベーグル230円 (旬のローゼルを塩漬け+ハチミツ漬けにしたものにホワイトマルベリー(ドライ桑の実)にココナッツを合わせて季節限定ベーグルのもっちり感もお楽しみください）材料）大分県産 [&hellip
11月パン campagne di kaki(柿アーモンドきな粉入りカンパーニュ)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン柿アーモンドきな粉入りカンパーニュ 6００円 1/2 300円 秋を感じさせてくれるパンです。 材料）大分県産小麦（契約栽培） 無農薬自家栽培全粒粉（美山産ブラッキーさん）無農薬きな粉(金沢大地さん)海塩 天然水 柿 [&hellip
11月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャもち麦入りカンパーニュ(クルミ入り 6００円 1/2 300円 カボチャもち麦ベーグル230円(クルミ入り) (クルミなしにもできます） （手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感じさせて [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)comple100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 600円・1/2 300円 原材料） 無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2025年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、1年の流れをだいたい [&hellip
10月パン (マコモタケ入りバジルトマトソースフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia (マコモタケ+バジルトマトソース入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 130円(税込み) (今月は、蒸し焼きにしたマコモタケと共にバジルソースとトマトソースを合わせて焼 [&hellip
10月パン campagne di castagna(和栗もち麦クルミ入りカンパーニュ)bagles 栗ベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン栗もち麦入りカンパーニュ(クルミ入り 6００円 1/2 300円 栗もち麦ベーグル230円 (クルミなしにもできます） 秋を感じさせてくれるパンです。 ベーグルのもっちり感もお楽しみください） 材料）大分県 [&hellip
10月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャもち麦入りカンパーニュ(クルミ入り 6００円 1/2 300円 カボチャもち麦ベーグル230円(クルミ入り) (クルミなしにもできます） （手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感じさせて [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2025年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)comple100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 600円・1/2 300円 原材料） 無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip
9月パン モロヘイヤブドウ山椒醤油フォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンモロヘイヤ+ブドウ山椒醤油focaccia （フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、モロヘイヤをサッと湯がき、摘ませてもらったブドウ山椒を丸中さん醤油に漬けておいたのを刻ん [&hellip
