ILcielo pane

自家栽培スペルト小麦100%

By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン

1台　700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) 原材料：自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩　瓜破の水(天然水)・バックフェルメント豆酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 スペルト小麦(ディンケル小 [&hellip

8月になりました

By ILcielo | 今月のパン

夏本番〜 パンを焼く工房にはクーラーがないので 自然のまま(笑)で仕事をしています。 表の扉、裏の扉を開けているので 宇治川の風が時折り流れるのを感じて 一瞬(笑)の風の涼しさを精一杯感じようとしている(笑) このスタイ [&hellip

8月イベント案内

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報

8月イベント案内 8月2日火曜日6日土曜日 玄米製菓教室　12：30〜15：30(最終回) (また内容の組み立てをして再開予定です。 しばらくお待ちくださいませ) ●8月9日火曜日　『祈りの夕べ』15：00〜17：00 [&hellip

自家栽培ライ麦100% / seigle100

By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン

seigle 100    500円・1/2 250円(税込)(愛情価格) 去年から育て始めた自家栽培ライ麦が収穫できましたぁー。やってみるもんです！　今年は雪がたくさん降ったり雨が少ないのは助かったかな。 何度もどうか [&hellip

8月お試しパンｾｯﾄ

By ILcielo | 今月のパン

  お試しパンｾｯﾄ　　　１０００円(税込み）（送料別) ●pomodoro con olive　1/2コ ●玄米100%(iriomote)　1/2コ(黒紫米の方にも変更可能です) ●focaccia (なすびアンチョ [&hellip

8月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

お試しパンｾｯﾄ　　　１０００円（税込み）（送料別)  ~glutenfree~ ●玄米１００％（黒紫米+月桃マルベリー入り）　１/２ ●玄米１００％パン（iriomote）１/2 ●玄米 focacia （な [&hellip

8月torta di riso (ブルーベリーマンゴーシークワーサーの香り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

torta di riso (ブルーベリーマンゴーシークワーサーの香り) ホール 1800en ・ ハーフ  900en ・ 1カット　250円（税込み） （今月のケーキは、発芽ﾓｰﾄﾞ玄米のバスマティライス( [&hellip

8月パンmelanzane acciugefocaccia(ナスアンチョビ)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

melanzane acciuge piccante focaccia （なすびアンチョビ島唐辛子の香りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、旬の茄子にイタリアシチリア島( [&hellip

8月パン　玄米１００％(黒紫米月桃マルベリー入り）

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米１００％（黒紫米月桃マルベリー入り）　60０円　１/2　300円 （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて、西表島の黒紫米(古代米)に西表島 [&hellip

8月パン　pomodoriolive pane.bagles

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

8月パン　玄米１００％(西表島ハーブ+バナナ)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

オートミールブレッド

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円　1/2  280円　レーズン入り660円　1/2 330円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミルク20% [&hellip