Archive for 10月, 2021
11月イベント案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報11月イベント案内 (10月３０日（土）型染めws 「型染でトートバッグを作ってみませんか？」ｲﾙﾁｴﾛ２階にて 参加費 ３５００円 １３：００～１５：００ 募集しております （１０月３１日（日）金継ぎｗｓ １３：００ [&hellip
１０月になりました。
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のことこちら、京都向島では稲穂がずいぶん黄金色に色づきはじめもうそろそろお米の収穫時期といったところでしょうか。 早いところでは、もう早々新米も登場しているみたいですね。お芋収穫もいたるところで話があがり 友達からは山散歩で栗 [&hellip
10月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン10月のクラッカー(ottobre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) ( [&hellip
10月イベント案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報10月イベント案内 １０月２日（土）５日（火）玄米製菓教室 １２：３０～１５：３０ （６回コースの２か月に１回のペースで進めていきます）１０月始まりです。 10月８日（金）因幡薬師さんの手作り市はお休みさせていただきます [&hellip
10月全粒粉１００％croissant (クロワッサン）
By ILcielo | 定番のパン, リッチ系のパン全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥１８０（税込み） (ブランキー中島さんの全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。)原材料）無農薬全粒粉（京都ブランキ [&hellip
10月青じそペースト入りcroissant (クロワッサン）
By ILcielo | 定番のパン, リッチ系のパン青じそ入り croissant （クロワッサン）￥１８０（税込み） (旬の青じそを玄米ミルクでペーストにして生地に練り込みよつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。) 原材料）大分県産 [&hellip
10月パンお試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（木の実ナッツ入り） １/２ ●玄米１００％パン（ﾏｺﾓﾀｹ＋麦みそ）１/2 ●玄米 focacia （かぼちゃ穂紫蘇）フォ [&hellip
10月月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●木の実ナッツブレッド １/2 ●玄米（ﾏｺﾓﾀｹ＋麦みそ）ブレッド 1/2→全粒粉１/2（グラハムブレッドｻﾝﾌﾗﾜｰｼｰﾄﾞ入りにも変更可） ●focac [&hellip
10月 torta di riso（castagnaccio)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso (castagnaccio ｶｽﾀﾆｬｯﾁｮ） (玄米１００％＋栗入りのケーキ）玄米のﾊﾞｽﾏﾃｨﾗｲｽを使用 ホール 1500en ・ ハーフ 750en [&hellip
10月パン zucca hoziso focaccia(かぼちゃ+穂紫蘇入りﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンzucca hoziso focaccia （かぼちゃ穂紫蘇入りフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） （石窯で蒸し焼きにしたかぼちゃに穂紫蘇（自家梅酢漬け）を合わせて焼き上げ [&hellip
10月パン ゲルステンブロート（Gerstenbrot)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンゲルステンブロート（木の実ナッツ入り） ５００円 1/2 ２５０円（税込み） （たねの日で雑穀のお話しをしていただいた自然農池添友一くんが育てる大麦を炒り自家石臼で自家製はったい粉を作り生地に練り込み木の実ナ [&hellip
10月パン 玄米１００％（木の実ナッツ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（木の実ナッツ入り） 6００en 1/2 300en （玄米の生地に秋の実り木の実のナッツ（ｱｰﾓﾝﾄﾞ クルミ 黒ｺﾞﾏ ｻﾝﾌﾗﾜｰｼｰﾄﾞ）を合わせて焼き上げます [&hellip
