Archive for 5月, 2016
5月のイベント案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, お店でのイベント, 出店情報5月8日(日)15日(日) 5月29日(日)は イベント出店の為お店はお休みさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。 5月3日(火) 石窯パーティー~ その時を楽しむ~ 石窯を使ったお料理、IL cielo [&hellip
5月になりました。
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ5月になりました。 GWが始まり、なんだか通常ではないことがあったりと楽しんでおります。 みんなの休みのウキウキ感が伝わってきているのでしょうか。 私もウキウキしています。 5月パンUP致しました。 新緑の季節。 大地の [&hellip
5月お試しパンセット
By ILcielo | 今月のパン5月お試しパンセット 1000円(送料別) ●筍山椒ブレッド 1/2 ●米100%(よもぎ) 1/2もしくは よもぎブレッド 1/2 ●新玉ねぎ+ケッパーフォカッチャ 1個 ●甘夏生姜メロンパン 1個 ●リポーゾヒ [&hellip
5月パン 筍+山椒の葉ブレッド・ベーグル
By ILcielo | 今月のパンタケノコ山椒ブレッド 460円 ハーフ 230円 筍山椒ベーグル 180円 (今年は筍が豊作だったようですね。ありがたいことです。山椒の葉(新芽の柔らかい葉を摘みとります)を合わせて香り豊かに焼き上げます。この時期限定パ [&hellip
5月パン ヨモギブレッド・ヨモギベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンよもぎブレッド(yomogi bread) 440円 1/2 220円 よもぎベーグル(yomogi bagles) 170円 (よもぎが出始めた柔らかい新芽をいただきます。肥えてない土でも元気良く育つよもぎ。 [&hellip
5月パン リポーゾクグロフ・リポーゾピッコロ
By ILcielo | 今月のパンriposo kugrof リポーゾ(カモミール ラベンダーレモン)クグロフ 800円(税込) ハーフ 400円(税込) riposo piccolo リポーゾ(カモミール ラベンダーレ [&hellip
5月パン 新玉ねぎ+ケッパーフォカッチャ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia 新玉ねぎ+ケッパーのフォカッチャ 1ホール 600円 1カット 100円(税込) (新玉ねぎの季節がやって来てくれました。柔らかな新玉ねぎにケッパー(イタリアシチリアの自然豊かな場所で育つケッパ [&hellip
5月パン 甘夏生姜メロンパン
By ILcielo | 今月のパン甘夏生姜入りメロンパン) 160en(税込) (甘夏の爽やかな味わいにピリッと生姜を合わせてクッキー生地を作り焼き上げます。) 原材料)大分県産小麦(契約栽培) ブラックソルト 天然水 玄米ミルク酵母 無農薬甘夏(滋 [&hellip
5月パン 米100%(よもぎ入り)
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 米100%(よもぎ入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドです。今月 [&hellip
5月 torta di riso (発芽モード玄米ケーキ)
By ILcielo | 今月のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ ホール 1500en ・ ハーフ 750en ・ 1/4 400en ・ 1/8 200en (発芽モード玄米100%ケーキ5月は手に入った柑橘にカレンズ+ [&hellip
5月 発芽モード玄米スコーン
By ILcielo | 今月のパン発芽モード玄米100%スコーン 150en (今月は、ブラッドオレンジにアーモンドを合わせて焼き上げます。 ブラッドオレンジがなくなり次第甘夏に変わります) 原材料) 発芽モード玄米(自家製 京都無農薬)無農薬ブラッド [&hellip
5月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)
By ILcielo | 今月のパン5月のクラッカー(maggio)(全て 玉子 バター不使用) Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) 1/2150(税込) (祝島ひじき+お野菜) ( [&hellip