Archive for 9月, 2021
9月になりました
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと暑い夏から少しずつ朝、晩も涼しくなり過ごしやすくなってきたかな。 秋と言えば、実りの秋でもあります。麦類も新物に変わり、１０月頃には新米も出始めます。 早いところは、もう新米出ているようですが。 今年は比較的、夏野菜があ [&hellip
9月イベント案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報9月イベント案内 ●９月４日（土）「たねの日」在来種の種を守り、広げ残していく活動です。 場所 堺町画廊 （zoomでのﾘﾓｰﾄたね自慢大会開催）１３：３０～１５：４５ 9月８日（水）因幡薬師さんの手作り市緊急事態宣言発 [&hellip
9月パンお試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（宿儺カボチャ＋小豆入り） １/２ ●玄米１００％パン（えごま青じそ）１/2 ●玄米 focacia （シャドークイーン＋オ [&hellip
9月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●宿儺カボチャブレッド １/2 ●えごま＋青じそブレッド 1/2 ●focaccia (シャドークイーン＋オレガノフォカッチャ） 1/4カット ●torta di [&hellip
9月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン9月のクラッカー(settembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) [&hellip
9月全粒粉100%(Grahambrot)（ｻﾝﾌﾗﾜｰｼｰﾄﾞ）
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ｻﾝﾌﾗﾜｰｼｰﾄﾞ）1台 ６００円・1/2 ３００円（税込） 原材料） 無農薬せときらら全粒粉（京都産） ブラックソルト 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ｵｰｶﾞﾆｯｸｻﾝ [&hellip
9月 torta di riso（ｱｳﾄｩﾝﾉｸｸﾞﾛﾌ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン発芽モード玄米＋もち粟入り torta di riso autunno（ｱｳﾄｩﾝﾉ）ｸｸﾞﾛﾌ (玄米１００％＋もち粟入りｸｸﾞﾛﾌ） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1/8カット 230円（ [&hellip
9月パン patate e oregano focaccia(シャドークイーン＋オレガノﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンpatate e oregano focaccia （シャドークイーン＋オレガノフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） （シャドークイーンという紫色のジャガイモを石窯で蒸し焼 [&hellip
9月パン えごま＋青じそブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンえごま＋青じそブレッド ４００円 1/2 ２００円 （ｶﾝﾊﾟｰﾆｭの生地に元気にわさわさ育つ青紫蘇を玄米ミルクでペーストにして、浸水したえごまと全粒粉とライムギを合わせた生地で焼き上げます。青じその香り広がり、えごま [&hellip
9月パン 玄米１００％（青じそ＋えごま入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（青じそ＋えごま入り） ５００ eｎ １/2 ２５０en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母と元気にわさわさ育つ青紫 [&hellip
9月パン 宿儺カボチャブレッド 宿儺カボチャ入りベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン宿儺（すくな）カボチャブレッド ５００円 1/2 ２５０円(ﾚｰｽﾞﾝorﾃﾞｰﾂ入り） 宿儺（すくな）カボチャベーグル２００円（レーズンor ﾃﾞｰﾂ入り） (ﾃﾞｰﾂ、ﾚｰｽﾞﾝ、どちらかお選びいただけます。お任せ [&hellip
9月パン 玄米１００％（宿儺カボチャ＋小豆 入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（宿儺カボチャ＋小豆入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）と玄米酵母に今月は宿儺カボチャと小豆を [&hellip
