Archive for 9月, 2021

9月になりました

9月になりました

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと

暑い夏から少しずつ朝、晩も涼しくなり過ごしやすくなってきたかな。 秋と言えば、実りの秋でもあります。麦類も新物に変わり、10月頃には新米も出始めます。 早いところは、もう新米出ているようですが。 今年は比較的、夏野菜があ [&hellip

9月イベント案内

9月イベント案内

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報

9月イベント案内 ●9月4日(土)「たねの日」在来種の種を守り、広げ残していく活動です。 場所 堺町画廊 (zoomでのリモートたね自慢大会開催)13:30~15:45 9月8日(水)因幡薬師さんの手作り市緊急事態宣言発 [&hellip

9月パンお試しパンセット(グルテンフリー)

9月パンお試しパンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別)  ~glutenfree~ ●玄米100%(宿儺カボチャ+小豆入り) 1/2 ●玄米100%パン(えごま青じそ)1/2 ●玄米 focacia (シャドークイーン+オ [&hellip

9月お試しパンセット

9月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

  お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別) ●宿儺カボチャブレッド 1/2 ●えごま+青じそブレッド 1/2 ●focaccia (シャドークイーン+オレガノフォカッチャ) 1/4カット ●torta di [&hellip

9月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

9月のクラッカー(settembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) [&hellip

9月全粒粉100%(Grahambrot)(サンフラワーシード)

9月全粒粉100%(Grahambrot)(サンフラワーシード)

By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン

Grahambrot (全粒粉100% サンフラワーシード)1台 600円・1/2 300円(税込) 原材料) 無農薬せときらら全粒粉(京都産) ブラックソルト 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガニックサン [&hellip

9月 torta di riso(アウトゥンノクグロフ)

9月 torta di riso(アウトゥンノクグロフ)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

発芽モード玄米+もち粟入り    torta di riso autunno(アウトゥンノ)クグロフ (玄米100%+もち粟入りクグロフ) ホール 1600en ・ ハーフ  800en ・ 1/8カット 230円( [&hellip

9月パン patate e oregano focaccia(シャドークイーン+オレガノフォカッチャ)

9月パン patate e oregano focaccia(シャドークイーン+オレガノフォカッチャ)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

patate e oregano  focaccia (シャドークイーン+オレガノフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (シャドークイーンという紫色のジャガイモを石窯で蒸し焼 [&hellip

9月パン えごま+青じそブレッド

9月パン えごま+青じそブレッド

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

えごま+青じそブレッド 400円 1/2  200円 (カンパーニュの生地に元気にわさわさ育つ青紫蘇を玄米ミルクでペーストにして、浸水したえごまと全粒粉とライムギを合わせた生地で焼き上げます。青じその香り広がり、えごま [&hellip

9月パン 玄米100%(青じそ+えごま入り)

9月パン 玄米100%(青じそ+えごま入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(青じそ+えごま入り) 500 en 1/2  250en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母と元気にわさわさ育つ青紫 [&hellip

9月パン 宿儺カボチャブレッド 宿儺カボチャ入りベーグル

9月パン 宿儺カボチャブレッド 宿儺カボチャ入りベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

宿儺(すくな)カボチャブレッド 500円 1/2  250円(レーズンorデーツ入り) 宿儺(すくな)カボチャベーグル200円(レーズンor デーツ入り) (デーツ、レーズン、どちらかお選びいただけます。お任せ [&hellip

9月パン 玄米100%(宿儺カボチャ+小豆 入り)

9月パン 玄米100%(宿儺カボチャ+小豆 入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(宿儺カボチャ+小豆入り) 600en  1/2  300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)と玄米酵母に今月は宿儺カボチャと小豆を [&hellip