Archive for 3月, 2023
4月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米100%(黒米+蕗味噌) 1/2コ ●focaccia (海老芋ローズマリー)1/4カット ●イチゴイチジクブレッド 1/2個 ●crostata 1 [&hellip
4月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（祝島ひじき入り） １/２ ●玄米１００％パン（黒米+蕗味噌）１/2 ●玄米 focacia (海老芋ローズマリー入り)フォ [&hellip
4月crostata di flagora
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンホール 2000円 ・1／2 1000円 1/8カット 280円 （税込み） （今月の発芽モード穀物ケーキは、イチゴのタルトを焼き上げます。タルト生地は黒米と玄米に桜葉の塩漬けにココナッツとヒヨコ豆を合わせて作り 中の [&hellip
4月パン fragola con fico .bagles
By ILcielo | 今月のパンfragola con fico (イチゴイチジクブレッド .ベーグル) 500en 1/2 250en bagles ベーグル 230en （春のなんだか優しい気持ちになれるほのかなピンク色。紫香楽さんの無農薬イチゴ [&hellip
4月パン (海老芋ローズマリーフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（海老芋ローズマリーフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、やまのしずく農園さんの無農薬で育てられた海老芋に元気に育ったローズマリーの香り広がるパン。ｲﾀﾘｱのもっちりと [&hellip
4月パン 玄米１００％（祝島ひじき入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（祝島ひじき入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵母に上関ハート [&hellip
4月パン 玄米１００％（黒米+蕗味噌入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（美山蕗味噌+デンマーク黒米入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させて [&hellip
4月パン croissant（酒粕 入り）
By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン酒粕入りcroissant （クロワッサン）￥180（税込み） （今月は酒粕クロワッサンも焼き上げますほんのり酒粕の香ばしい香りが広がります。山田ﾌｧｰﾑさんの旭米を使ったお酒「月の桂の酒粕」使用 よつば発酵バターを練り [&hellip
自家栽培スペルト小麦100%
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン1台 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) 原材料：自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩 瓜破の水(天然水)・バックフェルメント豆酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 スペルト小麦(ディンケル小 [&hellip
ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込) 自家栽培ライ麦は残念ながらなくなり、 今月からは兵庫県丹波篠山で育ってくれた自然栽培うむ農園さんのライ麦を分けていただき、自家石臼でゆっ [&hellip
comple50bread
By ILcielo | 定番のパン, 玄米ミルクのパン(全粒粉50%食パン) comple50bread 1斤 460en 1/2 230en（税込み） (画像は食パンサイズ2斤分です) 原材料）無農薬全粒粉(美山ブラッキー麦)大分県産契約栽培小麦 天然水（伏水 [&hellip
4月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン4月のクラッカー(aprile)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(蕗味噌野 [&hellip
