お米のパン

2月季節パンセット(グルテンフリー)

2月季節パンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

●季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(グリーンオリーブ人参1/2 ●玄米100%パン(紫芋サンフラワーシード)1/2 ●玄米ブレッド(松の葉干し柿入り)1/2 ●高キビのガトーショ [&hellip

2月 torta di miglio(高キビ(雑穀)ガトーショコラ風)

2月 torta di miglio(高キビ(雑穀)ガトーショコラ風)

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 torta di miglio  発芽モード高きび100%ガトーショコラ風   大 1200en ・中  600en ・ 小 300円(税込み) (発芽モード高きび(雑穀)10 [&hellip

2月パン 玄米100%(安納芋入り)

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pane di riso  玄米100%(安納芋入り)700円    1/2   350円 (玄米の生地に石窯で蒸した滋賀県マックスファームさんのしっとり黄色い安納芋を合わせたもっ [&hellip

2月パン 玄米100%(松の葉さつまいも干し柿)

2月パン 玄米100%(松の葉さつまいも干し柿)

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玄米100%(松の葉+さつまいも干し柿) 700en 1/2  350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、旬のさつまいも干し柿 [&hellip

2月パン 玄米100%(紫芋サンフラワーシード入り)

2月パン 玄米100%(紫芋サンフラワーシード入り)

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pane di riso  玄米100%(紫芋サンフラワーシード)700円 ハーフ350円 (発芽モード玄米の生地に発芽モードにした古代米(無農薬紫芋にサンフラワーシードを合わせて練り込みました。紫芋がピンク色 [&hellip

1月季節パンセット(グルテンフリー)

1月季節パンセット(グルテンフリー)

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季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(干し柿黒豆)1/2 ●玄米100%パン(古代米+自家製みそ)1/2 ●玄米ブレッド(金柑さつまいも入り)1/2 ●kouglofもちきびクグロフ [&hellip

1月kouglof(発芽モードもちきびカリンりんごスパイスクグロフ  )

1月kouglof(発芽モードもちきびカリンりんごスパイスクグロフ )

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kouglof(発芽モードもちきびクグロフ) ホール 1 200en ・ ハーフ 600円 1/6カット 230円(税込み) (今月のケーキは、発芽モードにしたもちきびにシナモン、カリン、りんご、グローブスパイスにドラ [&hellip

1月パン 玄米100%(金柑+さつまいも)

1月パン 玄米100%(金柑+さつまいも)

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玄米100%(金柑+さつまいも) 700en 1/2  350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、旬の金柑と蒸したさつまいも合 [&hellip

1月パン 玄米100%(古代黒米+自家製味噌入り)

1月パン 玄米100%(古代黒米+自家製味噌入り)

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pane di riso  玄米100%(古代黒米入り)+自家製味噌 700円 ハーフ350円 (発芽モード玄米の生地に発芽モードにした古代米(秋田県阿部さん(ライスロッジ大潟)に自家製味噌を合わせて練り込みました。プ [&hellip

1月パン 玄米100%(安納芋入り)

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pane di riso  玄米100%(安納芋入り)700円    1/2   350円 (玄米の生地に石窯で蒸した滋賀県マックスファームさんのしっとり黄色い安納芋を合わせたもっちりとした玄米パンです) 玄米は白米より [&hellip

12月パン 玄米100%(レモンアーモンドさつまいも)

12月パン 玄米100%(レモンアーモンドさつまいも)

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玄米100%(レモンアーモンドさつまいも) 600en 1/2  300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、旬のレモンを丸ごと [&hellip

12月季節パンセット(グルテンフリー)

12月季節パンセット(グルテンフリー)

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季節パンセット(グルテンフリー) 1300円(税込み) ●玄米100%パン(鮒寿司の飯(イイ)+余呉山カブラ ●玄米100%パン(九条ネギもちきびトレビス)1/2 ●玄米ブレッド(レモンアーモンドさつまいも入り)1/2 [&hellip