お米のパン
11月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン●季節パンセット(グルテンフリー) 1100円(税込み) ●玄米100%パン(さつまいも+アマランサス)1/2 ●玄米100%パン（余呉山カブラ入り)1/2 ●玄米100%ドーナツ風(スダチレーズンココナッツ入り)1個 [&hellip
発芽モード玄米100%ブレッド(新米)
By ILcielo | 定番のパン, お米のパン玄米１００％ﾌﾞﾚｯﾄﾞ （発芽ﾓｰﾄﾞ玄米） 660円 330円（税込み） （発芽モｰﾄﾞにした玄米を水中粉砕して 玄米酵母で発酵させて焼き上げています 小麦パンのような食感ではなく、もっちりとしています。玄米なので、 [&hellip
11月 torta di spe̱zie frutta(スパイスケーキ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di spe̱zie frutta (発芽モード玄米+在来種稲mixの スパイスフルーツケーキ） 1100円 1/2 550円 1カット210円 （発芽モード玄米+在来種稲mixに スパイスとド [&hellip
11月パン 玄米１００％（在来種余呉山カブラ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（在来種余呉山カブラ入り） 700円 １/2 350円 （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。焼畑で [&hellip
11月パン 玄米１００％（さつまいもアマランサス入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（さつまいもアマランサス入り） 700eｎ １/2 350en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています [&hellip
11月パン 玄米１００％（スダチココナッツレーズン入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米１００％ドーナツ風（スダチココナッツレーズン入り） 230円 （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は旬のスダチを玄米ミルクでペー [&hellip
10月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン●季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(桑の葉白、赤高キビ)1/2 ●玄米100%パン（在来雑穀ミックス入り)1/2 ●玄米100%ドーナツ風(カボチャレーズンココナッツ入り)1個 [&hellip
10月 torta di riso（castagnaccio)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso (castagnaccio ｶｽﾀﾆｬｯﾁｮ） (発芽モード玄米の栗のケーキ） 300円税込み） （castagnaccioはｲﾀﾘｱの栗のケーキです。これを発芽モードにした玄米と栗（石窯で蒸 [&hellip
発芽モード玄米100%ブレッド
By ILcielo | 定番のパン, お米のパン玄米１００％ﾌﾞﾚｯﾄﾞ （発芽ﾓｰﾄﾞ玄米） 660円 330円（税込み） （発芽モｰﾄﾞにした玄米を水中粉砕して 玄米酵母で発酵させて焼き上げています 小麦パンのような食感ではなく、もっちりとしています。玄米なので、 [&hellip
10月パン 玄米１００％（カボチャココナッツレーズン入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米１００％ドーナツ風（カボチャココナッツレーズン入り） 230円 （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は旬のカボチャを石 [&hellip
10月パン 玄米１００％（桑の葉+白、赤高キビ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（桑の葉+白、赤高キビ入り） 700eｎ １/2 350en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。 [&hellip
10月パン 玄米１００％（在来雑穀入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（在来雑穀入り） 700eｎ １/2 350en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。自然農で頑張 [&hellip
