Archive for 7月, 2016
ｵｲｺｽの会へ
By ILcielo | 日々のことｵｲｺｽの会。へ行ってきました。 「市民が賢く転換期を生き抜くための学びの場」としての勉強会です。 今回は、柴山桂太さん（京都大学院 人間・環境学研究科准教授）のお話しを聞き 来られた方同士でお話しする機会を与えてもらえ [&hellip
沖縄西表島へ行ってきました
By ILcielo | 日々のこと沖縄西表島に生息する植物は、約１１９９種類 南西諸島の中でも島の大きさのわりに種の多様性が著しく高い島として注目されています。 本当に面白い植物たちがいっぱいです。 ﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞといって特殊な環境で生息しているため、 [&hellip
7月１２日～１５日 お休みをいただきます
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ誠に勝手ながら７月１２日～１５日までお休みいただきます。 メールの返信ができません。 どうぞよろしくお願い致します。 いつもありがとうございます。 IL cielo sumie daitoh
７月３日 「いのちの種を抱きしめて」ｳﾞｧﾝﾀﾞﾅ･ｼｳﾞｧ with辻信一
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, 日々のこと城陽にあるダーチャさんで映画上映とｵｰｶﾞﾆｯｸマーケットをさせていただいておりました。 ｳﾞｧﾝﾀﾞﾅさんは幼いころお母さんからお話ししてもらった。 ナイロンのコートが流行りだしたとき。 みんなが持っている素敵な服も自 [&hellip
７月になりました。
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ７月パンUP致しました。どうぞよろしくお願い致します。 今年は、しっかり雨も降ってくれているかなと感じます。 近くの菜園に行ける時だけお手伝いに行っているのですが 雨（水）があり太陽と土で元気に雑草たち（勝手に雑草たちに [&hellip
７月 お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン＋お楽しみピッｺﾛ（その時に手に入ったもので考えます） ７月お試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ＊estate １/2 ＊pane di riso(高きび） １/2 ＊pomodoro focaccia １カット [&hellip
７月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | 今月のパン７月のクラッカー(luglio)（全て 玉子 バター不使用） Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) １/2150(税込) (赤紫蘇＋お野菜） （１年 [&hellip
７月パン ｴｽﾀｰﾃ（estate）（パイン＋ひまわりの種）
By ILcielo | 今月のパンestate（ｴｽﾀｰﾃ）（ドライパイン＋ひまわりの種ブレッド）４６０円 １/2 230円 estate bagles（ｴｽﾀｰﾃ ベーグル） １８０円 ｴｽﾀｰﾃとは、ｲﾀﾘｱ語で夏という意味。ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ（ライ [&hellip
７月 torta di riso(玄米１００％ケーキ）ブルーベリーバナナ
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1/4 420en ・ 1/8 230en （発芽モード玄米１００％ｹｰｷ７月は旬のブルーベリーにバナナ、ｺ [&hellip
７月パン coco’okara(ｺｺｵｶﾗ）（ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘー入り）
By ILcielo | 今月のパンcoco’okara（ｺｺｵｶﾗ）～ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ～ １６０円 ｺｺﾅｯﾂとｵｶﾗを合わせた生地に永谷農園さんが育てておられる貴重なブルーベリー（無農薬） を合わせて焼き上げました。 ココナッツのサクサク [&hellip
７月パン ポモドーロフォカッチャ(pomodoro)
By ILcielo | 今月のパンpomodoro focaccia （ポモドーロフォカッチャ） 伏見向島の奥山さんが育てたトマトにオレガノと玉ねぎを合わせて焼き上げました。 玉ネギは石窯で蒸し焼きにしたものにﾌﾚｯｼｭトマトとオレガノを合わせます。 も [&hellip
７月パン 米１００％（pane di riso)（高きび入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 米１００％（高きび入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。 米の甘みが広がるﾌﾞﾚ [&hellip
