Archive for 3月, 2021

祝島ひじきをいただいているまことさんからの手紙

By ILcielo | 今月のパン

ILcieloも寄り添って何かできることを見つけていきたいと思います。 ●祝島ひじき+新わかめ入荷しました。(計り売りもしております) 現在、世界中の海岸で海藻が激減しています。特にここ数年は祝島でも目に見えて海藻帯の衰 [&hellip

4月4日「Be the change」マーケット~12周年~

4月4日「Be the change」マーケット~12周年~

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, お店でのイベント

●4月4日(日)「Be the change」マーケット ~なりたい世界に自分自身がなりなさい~ 11:30~16:00 場所 ILcielo 0円キッチンに学ぶ~環境を考え何か新しい道を探すためのマーケット~ 12年  [&hellip

3月になりました

3月になりました

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと

2月はもっと寒くなるかと思いましたが、わりと過ごしやすい毎日で でも、三寒四温でもう少し寒さは続くのでしょうね。 3月の10年前の11日、まさかの出来事が起きました。 私は、今開催している天然酵母パン教室、un lear [&hellip

3月イベント案内

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報

3月イベント案内 3月8日(月)因幡薬師さんの手作り市になります。(今月は開催出来そうかな) (毎月8日)10:00~14:00 (pieni leipomoと一緒に出店しております) 3月12日(金)hitomiyog [&hellip

3月お試しパンセット(グルテンフリー)

3月お試しパンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

  お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別)  ~glutem free~ ●玄米100%(酒粕レーズン入り) 1/2 ●玄米100%パン(祝島ひじき)1/2 ●玄米 focacia (自家製味噌 [&hellip

3月お試しパンセット

3月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別) ●酒粕レーズンベーグル 1コ ●玄米ブレッド(祝島ひじき)1/2 ●focaccia (里芋+自家製みそフォカッチャ) 1/4カット ●torta di riso( [&hellip

3月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

3月のクラッカー(marzo)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) (酒粕+ [&hellip

3月パン 酒粕ブレッド  酒粕ベーグル

By ILcielo | 今月のパン

sakekasu bread(酒粕ブレッド)  500en 1/2  250en(型なしに変更の場合もあります) (レーズン入り 540en  1/2   270en) sake kasu bagles 酒粕ベーグル  [&hellip

3月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)イチゴ+マルベリー(八朔の香り)

3月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)イチゴ+マルベリー(八朔の香り)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

 torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ   (イチゴ+ホワイトマルベリー(八朔の香 り)) ホール 1600en ・ ハーフ  850en ・ 1カット 230円(税込み) (今月の発芽モード玄米 [&hellip

3月パン アップルココナッツフォカッチャ(柚子の香り)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

focaccia (アップルココナッツ(柚子の香り)フォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (石窯で蒸し焼きにした町田さんが大切に育てるリンゴにココナッツ+柚子を合わせて焼き [&hellip

3月パン 玄米100%(酒粕レーズン入り)

3月パン 玄米100%(酒粕レーズン入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(酒粕レーズン入り) 600en 1/2  300en (発芽モード(発酵させた)にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム酵母に山 [&hellip

3月パン  croissant(酒粕 入り)

3月パン  croissant(酒粕 入り)

By ILcielo | リッチ系のパン, 今月のパン

  酒粕入りcroissant (クロワッサン)¥180(税込み) (今月は酒粕クロワッサンも焼き上げますほんのり酒粕の香ばしい香りが広がります。山田ファームさんの旭米を使ったお酒「月の桂の酒粕」使用 よつば発酵バターを [&hellip