日々のこと
ｲﾙﾁｴﾛ天然酵母パン教室
By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと第三火曜日,第３，４、土曜日は天然酵母パン教室しております。 今月はフォカッチャをみんなで 焼きました。 何故？ イタリアの… フォカッチャというパンが うまれたのか？ イタリアのジェノバが本場ですが それは [&hellip
７月に入りました
By ILcielo | 日々のこと１年も半分を過ぎ また、新たな氣持ちでこの半年を過ごしていけたらと思います。 夏は自分の中で充電な月。 久しぶりに会える友達に会ったり 読書をしたり。 休暇をいただいたり いつもできていない場所の掃除をして氣持ちも晴れや [&hellip
天然酵母パン教室
By ILcielo | パン教室について, 日々のこと毎月第3火曜日 土曜日 第４土曜日 イルチエロ天然酵母パン教室しております。 『元気でないかも？』と 諦めてしまってパン種にしなかった方と 『どうかな？』… とパン種を作ってみた方 私はまず、 失敗してもいい [&hellip
世界を旅する～インドネシア編～
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 日々のこと〜世界を旅する〜 インドネシア編 いつもながら皆様の 協力のもと無事終了することが できました。 本当にありがとうございました。 私も一緒にご飯をいただき 一緒に楽しませていただきました。 『私たちの消費生活とボルネオ熱 [&hellip
６月１８日 日曜日～世界を旅するーインドネシア編ー～
By ILcielo | お店でのイベント, 日々のこと〜「世界を旅する～インドネシア編～」 12:00〜スタート 18:00 終了予定 場所 ILcielo（向島中島町３０） ************************************************* [&hellip
６月になりました
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと少し前にうちの前の田んぼにも水が張られ かえるが歌い？出しました。 今年は少し遅いのかなぁ～とか思ったりしています。 梅雨の時期の６月。 お助けな浄化な雨はどのくらい降ってくれるのでしょうか。 農家さんにとってはとても大 [&hellip
５月５日は石窯ﾊﾟｰﾃｨｰです～世界を旅するーﾀｲ編ー～
By ILcielo | お店でのイベント, 日々のことイルチエロ石窯パーティー 参加費無料 〜世界を旅するータイ編ー〜 12:00〜スタート 18:00 終了予定 ************************************************** ｲﾙﾁ [&hellip
5月になりました
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, 日々のこと新緑の季節がやってきてくれました。 桜も葉を生き生きといっぱいに実らせ、次の準備をしてくれているようです。 お野菜たちも端境期に入り、山菜や葉物に助けてもらっています。 田植えの季節で近くのいつもお世話になる山田ﾌｧｰﾑ [&hellip
ILcielo天然酵母パン教室
By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと４月から始まりました天然酵母パン教室。 今年も１年間を通して 天然の酵母ちゃんたちから教わりながら 一緒に学んでいきたいと思います。 ヒトと同じ生き物である パンたち（酵母たち）とどう向き合って扱い 接していくのかを感じ [&hellip
４月に入りました
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと４月で、ILcieloは８年になりました。 ８歳といえば小学３年生かな？ まだまだ、学びな楽しい学年でもあります。 石窯くんに助けてもらいながら、 酵母ちゃんたちに助けてもらいながら ｲﾙﾁｴﾛに携わっていただける皆様に [&hellip
天然酵母パン教室卒業制作
By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと皆様の卒業発表パンをご紹介いたします。 ●自家製醤油麹にニンニクを入れたフォカッチャ（kayoさん） ●キャロブ＋ｶﾑｯﾄ小麦八朔ﾋﾟｰﾙ（mihoさんtakahideさん） ●練りごま入り（ライムギ＋ｶﾑｯﾄ小麦）（y [&hellip
３月パン出揃いました。
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと３月になりました。 春の匂いも感じられる季節になって来ました。 梅は所々で見られるようになり、早咲きの桜も咲いているところもあるようですね。 春を意識していくと、なんだかワクワクした氣持ちにさせてもらえます。 ３月は４月 [&hellip
