Archive for 9月, 2017
ILcieloからのｺﾄﾊﾞ
By ILcielo | ILcieloについて, 日々のことイルチエロが目指すこと。 していきたいことを 私に出来ることを。 お料理や天然酵母パンを 作らせてもらうことで 表現していけたらと思っています。 穀物(玄米 小麦 大麦 雑穀)を主食に 豆や野菜、木の実を使って ヒトが生 [&hellip
９月３０日（土）秋の収穫祭 ILcieloにて
By ILcielo | 今月のパン9月30日土曜日 時間 12:00〜18:00 場所イルチエロ 猟師である川原さんに 山から秋の収穫ものを届けていただけます。 この時期にしか食べられない 山からのいただきものを みんなで分け合えたらと思います。 [&hellip
世界を旅する～ﾈﾊﾟｰﾙ編～
By ILcielo | お店でのイベント, 日々のこと9月9日 世界を旅する〜ネパール編〜 私自身とっても楽しみにしてました。 何度も何度も ネパールの写真を見て お料理を見て… 友達の写真を見て イメージを膨らませた2ヶ月間でした。 いろいろと調べていくうちに [&hellip
9月イベント案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報●９月２日 （土） IL cielo２階にて 「Isa Guitara ライブ （ｹﾞｽﾄ タブラー幸助くん）」 １５：００～（開場 １４：３０～） 参加費 ２０００縁 ●9月３日（日）たねの日 （在来種を残すために [&hellip
９月になりました。
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 日々のこと季節の移り変わりを感じる今日この頃です。 ｶｴﾙの歌声から蝉の歌声 今は、鈴虫やコオロギの歌声に変わってきました。 ﾎﾝﾄ、動物たちは自分の役割？をしっかりしっているようです。 ８月は、今しか会えないいろんな会いたい友達 [&hellip
９月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ●かぼちゃブレッド １/2個 ●米１００％（かぼちゃ） １/２ ●coco’okara（白イチジク） １個 ●focacia ﾒﾗﾝｻﾞｰﾈフォカッチャ １個 [&hellip
９月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1カット ２００円（税込み） （発芽モード玄米１００％パウンドケーキは、ﾊﾞﾅﾅ ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ クルミ [&hellip
９月パン ﾒﾗﾝｻﾞｰﾈフォカッチャ(melanzane)
By ILcielo | 今月のパンmelanzane focaccia （ﾒﾗﾝｻﾞｰﾈフォカッチャ） 伏見向島宮本ﾌｧｰﾑさんが育てたほっこりとしたなすびを石窯で焼きなすにして 自家製梅醤油を合わせて焼き上げました。和なフォカッチャです もっちりとした [&hellip
９月パン mirtillo graincream kugrof / piccolo
By ILcielo | 今月のパンmirtillo graincream kuglof （ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼｰｸﾜｰｻｰ）ｸｸﾞﾛﾌ 900円（税込） ハーフ 450円（税込） mirtillo graincream piccolo （ブルーベリー玄米ク [&hellip
９月パン coco’okara（白イチジク＋ｼｰｸﾜｰｻｰ）
By ILcielo | 今月のパンcoco’okara（ｺｺｵｶﾗ）～白イチジク＋ｼｰｸﾜｰｻｰｰ～ １６０円 ｺｺﾅｯﾂとｵｶﾗを合わせた生地に今月は白イチジクに ｼｰｸﾜｰｻｰを合わせて焼き上げます。もう少し夏な感じも残しながら。 ココ [&hellip
９月パン zucca （ｽﾞｯｶ＋粟ブレッド）ｽﾞｯｶ+粟ベーグル
By ILcielo | 今月のパンｚucca（ ｽﾞｯｶ＋粟）ブレッド(pumpkin) ４４０円 1/2 220円 zucca bagles（ｽﾞｯｶ＋粟ベーグル） １８０円 （レーズン入りプラス２０円） （ｽﾞｯｶ＋粟＋レーズンブレッド） ４８０ [&hellip
９月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | 今月のパン９月のクラッカー(settembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) １/2150 [&hellip
