Archive for 1月, 2022
1月イベント案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報1月イベント案内 ●１月6日より通常営業になります ●1月12日水曜日 pieni leipomo天然酵母販売日 ●１月１5日（土）18日（火） 天然酵母パン教室（今月は玄米ミルク食パンです） 場所 イルチエロ10:00 [&hellip
1月になりました
By ILcielo | 今月のパン新しい一年が始まりました。 ただ、そう意識を変えることで氣持ちが切り替わるような気がします(笑) 日々、出来ないこと？後回しにしてしまっていることをするお休みの時間にもなり大切な時間です。 まっ、本を読んだり、骨休め(ぐ [&hellip
1月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（黒豆干し柿入り） １/２ ●玄米１００％パン（紫芋+白小豆）１/2 ●玄米 focacia （山カブラ）フォカッチャ １/ [&hellip
1月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●黒豆干し柿ブレッド １/2 ●玄米（紫芋+白小豆）ブレッド 1/2→全粒粉１/2（グラハムブレッドｻﾝﾌﾗﾜｰｼｰﾄﾞ入りにも変更可） ●focaccia (余呉山 [&hellip
1月 torta di riso(トルタ ディ リーゾ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso (japonese) (発芽モード玄米１００％＋小豆安納芋黒豆きなこケーキ） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1/8カット 230円（税込み） (1年の始まりは日本的な？豆 [&hellip
1月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン1月のクラッカー(gennaio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(柚子野 [&hellip
1月パン fagiori neri e kaki(黒豆干し柿)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfagiori neri e kaki(黒豆干し柿) ５００円 1/2 ２５０円 (浸水後、湯がいた丹波黒豆(マエガワ農園さん)に自家製干し柿を合わせて自然農友一くんの玄もち麦を炒り石臼で粉にして生地に練り込 [&hellip
1月パン 玄米１００％（丹波黒豆+干し柿入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（黒豆入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に丹波黒豆(マエガワ農園さ [&hellip
1月パン 玄米１００％(紫芋+白小豆入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（紫芋+白小豆入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に石窯で蒸し焼きに [&hellip
1月パン rapa rosso (山カブラ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンrapa rossa focaccia （ラーパロッソ(山カブラ)フォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） （在来種余呉の山カブラ(赤カブラ)を焼畑農業を復活させ、大学の研究の一 [&hellip
