４月パン ミモザブレッド・ミモザベーグル
By ILcielo • 今月のパン • 2019/04/01
mimoza bread（ミモザブレッド） ５００en 1/2 ２５０en
mimoza bagles ﾐﾓｻﾞベーグル ２００en
（５種類のﾚｰｽﾞﾝに雑穀のﾋｴとﾀﾝｶﾝﾋﾟｰﾙを合わせて焼き上げます。
５種類のﾚｰｽﾞﾝを一緒に楽しめる爽やかなパンです。）
原材料）大分県産小麦（契約栽培） 無農薬米（京都伏見産 ﾐﾉﾆｼｷ） 無農薬全粒粉（滋賀県産）ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 ﾘﾝｺﾞ酵母 自家製玄米クリーム（京都産無農薬玄米）ｵｰｶﾞﾆｯｸ５種のﾚｰｽﾞﾝ（ｱﾒﾘｶ産）自然農たんかんﾋﾟｰﾙ（屋久島本武さん）無農薬ひえ（山形県ND検査済）
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
玄米クリーム・・・発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米（無農薬）をクリーム状にしたものです。
